什么鸡最有营养

乌鸡和贵妃鸡。乌鸡又分白羽乌鸡和黑羽乌鸡。黑羽乌鸡又有全黑乌骨鸡和麻黑乌鸡，两者都是珍禽，都下绿壳蛋。只是地域不同而不同。但效果一样。营养价值当然比所谓的“土鸡”要高。土鸡的唯一区别只是生长在农村，环境好，只要是农村的鸡子都叫土鸡，因此大多都是以本地麻鸡为多。麻鸡又叫杂交性肉蛋兼用鸡。农村人是不管什么品种的，只要长的大，好下蛋的都养。只是每户养的少了，所以贵。另外一种贵妃鸡是珍禽中的珍离。