方法如下：
把西红柿放到冷藏板上。把板子放到冰柜上。将西红柿放在板子上，可以保持它们的形状。西红柿在烹饪前不用焯水。
当西红柿上冻后，把它们从冰箱里取出来。把它们放到密封的塑料袋里。确保袋子里所有的空气都被挤出来。把冷冻的西红柿放到温水里解冻即可。
用料
主料
西红柿
调料
白糖
番茄冰凉冻的做法
1.番茄冰凉冻：
1.番茄洗净（我用了一个红色和**的番茄，**的番茄不度见吧）
2.用勺子沿着番茄刮一圈，去掉皮
3.用刀切成片
4.排入保鲜盒，冷冻半天的时间，吃的时候沾白糖
2.糖水番茄：也就是我们经常吃的白糖拌西红柿
1.番茄洗净，用V型刀切出花型
2.在上面撒上白糖
3.盖上番茄顶盖
4.放冰箱冷藏两个小时以上即可食用
