你能简单推荐一下香港美食攻略吗?

核心提示香港美食攻略,那些你不知道的正宗港味?喜欢香港,以前有两个理由:一,购物;二,美食,现在购物的优势几乎没了,唯有美食还吸引着我继续去到那里。别说香港是弹丸之地,这里汇集的各种美食绝对可以让每个吃货膜拜~ 地道的港式茶餐厅,不可不试,一屉屉的

香港美食攻略,那些你不知道的正宗港味?

喜欢香港,以前有两个理由:一,购物;二,美食,现在购物的优势几乎没了,唯有美食还吸引着我继续去到那里。别说香港是弹丸之地,这里汇集的各种美食绝对可以让每个吃货膜拜~ 地道的港式茶餐厅,不可不试,一屉屉的各式茶点,精致诱人,一壶茶一份报纸就是一个上午。港式甜品,你肯定不会错过,大街小巷的许留山、满记、糖朝、义顺牛奶?冰爽又满足。香港的海鲜,那可是大大的有名!避风塘炒辣蟹香辣劲爆、欲罢不能!再来一碗鲜虾云吞、上汤牛腩,虾弹饱满,牛腩入口即化,口感简直棒极了!还有,香港是可以吃到米其林的哦(要知道大陆是没有正牌米其林餐厅的),而且平价米其林好吃又不贵,绝对值得体验。在看下文前,准备好纸巾擦口水吧~

旅行酒店入住必备神器,成全你的小洁癖!

一、体验地道香港早茶

早茶已经是香港人平日生活中不可或缺的一部分,在茶楼里能够体验到最原生态的港人生活。凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、菠萝包、猪肚烧麦、鲜虾肠粉、马拉糕、腐皮卷?一样来一份。一些老茶客来了就熟练地找到位置,坐下叫点心,咬着叉烧包看报纸,悠哉悠哉享受早茶时光。看着那个气氛倒是有一种看TVB港片的感觉~

1、老字号茶楼:莲香楼

香港的老字号茶楼,是目前为数不多依然采用推车推出点心的茶楼之一。点心很正,很多都是传统手工制法。服务员基本都是阿叔,氛围很亲切,麻蓉包、蛋黄千层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格,俨然港片的画面感。除了推车点心,服务员手持大水壶,穿梭于餐厅内给客人倒水也是特有的景色。

交通:中环站D2出口往兰桂坊步行约5分钟 营业时间:6:00-23:00

Tips:

?旧式茶楼里可能不会有人帮你安排坐位,甚至需要拼座位。

?上点心的时候,一定要眼明手快,看准空挡就把单子递给服务员,然后接好点心,刚出来的点心还是有点烫的。

?这里可以刷八达通付钱的。

2、最便宜的米其林:添好运点心

可以说是最便宜的米其林餐厅,胡吃一通也不过是HK$40左右。老板培哥曾任龙景轩点心部主管,点心做得甚有水平。别看店面小,但是门口等位的人群会让你在马路对面一眼就能找到它。萝卜糕、肠粉、虾饺等很受欢迎,酥皮叉烧包尤其值得尝试,一天可以卖上750个。添好运在旺角、中环都有分店。

Tips:很好吃而且量足,四个人去最佳,能多点几道,每种点心都不会让你失望。由于店面不大,经常要等位。

3、正宗港式茶餐厅:翠园

也是非常正宗的港式茶餐厅,店内古色古香,食客清一色的老年人,相互都很熟悉,聊天、看报纸,无比悠闲。点心很正,铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥,可能真是烧久了,非常入味。翠园在铜锣湾、尖沙咀、旺角、黄大仙和机场等都有分店。

Tips:

?值得注意的是香港酒楼的早茶要早点去喝,如果过了一定的时间,价格就不一样了,还要外加服务费。

?香港人喝早茶都是悠闲自得,上菜慢,也催不得,呵呵~

?买单可提前,吃完再买需要等一会儿,收银找银速度实在不快。

?十点多过去可以避开一早的客人和午餐来的客人,但可能需要支付一定的服务费。

?周内的早茶有特价很划算,价格比周末便宜很多。

翠园(铜锣湾广场店)

4、可欣赏维港美景:映月楼

位于尖沙咀文化中心的映月楼,环境很赞,大扇落地窗,边吃东西,边欣赏维港的景色,赏心悦目。造型别致的公仔点心可爱得让人舍不得吃掉;春卷咸咸脆脆,馅料调得正好;瑶柱水晶饺晶莹剔透,不仅漂亮味道还很好;凤爪劲道又入味,鲜虾饺真的是鲜虾哦,口感鲜美。另外还有牛肉肠粉、鲍汁烧麦、炸云吞,煎三色糕等,出品都非常不错。很多人推荐他家的下午茶。

交通:港铁尖沙咀站L6出口香港文化中心2楼

营业时间:星期一至星期日09:00-16:30; 17:30-23:30

Tips:提前预订可以坐在窗边,欣赏漂亮的维港美景。

映月楼

5、港人青睐的老派味道:凤城酒家

香港本地人比较青睐的老派味道,脆皮仔鸡、灌汤饺、古法马拉糕、什菜鲮鱼球和蒸粉果是欧阳应霁《香港味道》里提到的五道美食,值得尝试。高汤炸粉菓是凤城的特别点心,其他地方吃不到的!焗西米布甸是来凤城时必叫的甜品。老火汤也非常鲜美。宾客满座,基本上都需要拼桌。凤城酒家在香港的弥顿道、铜锣湾、上环等地都有分店。

凤城酒家(太子老店)

二、港式甜品:惬意的糖水

TVB剧迷们肯定有印象,剧中人回到家常说"我给你带了糖水回来"。不禁会觉得好奇,红糖水白糖水有什么好喝的?其实,港人所说的糖水就是甜品。由此不难看出,甜品在香港饮食中的地位。港式甜品有很多种类和口味,最受欢迎的有双皮奶、姜汁撞奶、芒果西米露、杨枝甘露、丝袜奶茶、红豆沙和榴莲/芒果班戟等。

香港的甜品店满大街小巷抬头可见,比较知名的几家都开有连锁店,口味和用料都没得挑。

许留山香港最有名的一家甜品店,店铺已经开遍了全香港,现在大陆也有不少分店了。专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。芒果控肯定抵不住诱惑。

满记人气很旺的满记,我们也都不陌生了。所以来到香港,一定要体味下正宗的"满记"甜点。满记分非榴莲区和榴莲区,香港的榴莲也是够"臭"的。杨枝金露是满记的招牌。

糖朝传统手法制成各式糖水,非常考究。龟苓膏不得不尝试。糖朝不只有各式糖水,还有各种粥和小点套餐供应,常常人满为患,最好提前预订。

兰芳园可是必签到之地,否则等于没来过香港。他家两样镇店之宝,一是丝袜奶茶,二是法兰西多士。看上去真不起眼,但是品尝后,却能颠覆你的味觉惯性。

杏花楼一定要尝尝"姜汁撞奶"和"双皮奶"。其实还有隐藏在楼底小巷的义顺牛奶公司和澳洲牛奶公司,奶制品和蛋挞都让人回味无穷。

另外,香港还有发记甜品、查理布朗咖啡专门店、坤记糕品、泰昌饼家等甜品糕点店铺,就不一一列举了,到了香港,你肯定会遇到他们的。不要犹豫,进去享用吧~~

三、港式海鲜招牌:避风塘炒辣蟹

避风塘炒辣蟹是香港有名的菜式,吃过的人无不满口留香,印象深刻。这道港式海鲜招牌菜以肉蟹为主料,辅以蒜、豆豉、辣椒、香茅酱,新鲜饱满,香辣劲爆,让人欲罢不能,不可不试!

为什么叫这个名字呢?是有来由的:所谓避风塘并不是一种做法,而是源于之前渔民靠海休息,停留在沿海的避风塘。由于渔民喜欢做海鲜,所以就把这些渔民经常做海鲜的做法统称为避风塘XX了。

1、香港闹市区海鲜酒楼推荐

桥底辣蟹海鲜馆"辣蟹天王"的获奖海报就贴在门口,红底金字的招牌也很显眼,门里门外贴满了各路明星政客到店捧场的照片。很多客人都为了这道"避风塘炒蟹"慕名而来。避风塘炒濑尿虾也不错。如果不想花太多钱,不妨试试套餐,口味一点不打折喔。抵达方式:铜锣湾站c口出来,看到鹅颈桥,沿着桥直走下桥,人排队最多的就是了。

兴记避风塘炒蟹香港撞明星圣地,墙上都是明星签名,招牌菜就是古法避风塘炒蟹,上来第一口就一个感觉辣,但是蟹壳里面的蟹肉还是甜的,辣子完全没有盖住螃蟹的鲜味。蟹脚壳已经弄松了,稍微拨一下肉就全出来了。绝对让你吃不停口!竹蔗水、椒盐海螳螂(濑尿虾)、油盐水煮蚬、兴记六小福、烧鸭河粉等都是招牌菜。强烈建议提前定位,七点多就要排队等位了。抵达方式:佐敦站D出口向南行100米宝华商业大厦1F。

香港鸿星海鲜酒家中高端的一家海鲜粤菜酒楼,味道和环境都不错。他家的黄油蟹是招牌,黄油蟹粉盏口感集柔软和弹性于一身,味道很是出彩。煆子汁雏鸡味道也很好,白蟹肉炒饭也超级美味。

Tips:海鲜价格会因季节、品种、来源地而改变,所以一般海鲜通常会标示为"时价",光顾前请先问清楚。

2、临海或离岛海鲜酒楼推荐

西贡?全记海鲜菜馆(海傍街店)

这是香港唯一曾连续多年获得米其林星级推荐的海鲜酒家,有自己专用的渔船,西贡码头旁的大小渔船每天也都会将最新鲜的海产送到全记。内部墙壁上挂满了曾光顾过全记的明星照片,受欢迎程度可见一斑。招牌菜有白灼海生虾、芝士澳洲龙虾(伊面底)、清蒸鲍鱼、椒盐濑尿虾、象拔蚌、蒜蓉粉丝蒸扇贝,让人赞不绝口!现场点菜人均约400人民币,也有套餐可选,绝对新鲜,还有甜品或水果赠送,性价比很高。

交通:东铁线坐到彩虹站C2出口,乘1A线绿色小巴前往。或者从港铁坑口站,搭乘101M号绿色小巴前往。

南丫岛?天虹海鲜酒家

天虹是南丫岛上最大的酒家,位于索罟湾渔村,环境简朴优美,人气爆棚。如果有时间去南丫岛逛,那么就不能错过去天虹吃海鲜哦。除了避风塘炒蟹,椒盐濑尿虾、芝士焗龙虾、蒜蓉龙虾、吉列炸鲜鱿等一定要尝试。菜的品质很好,而且天虹明码标价,人均消费大概得350块。

交通:从中环四号码头乘渡轮往榕树湾约20-35分钟,到索罟湾约25分钟。

Tips:

?想坐到靠海边的好位置,一定要提前订位子哦~

?天虹有自家的渡轮送在他家消费的客人回港岛,但是平日下午最早一班是四点半,所以时间刚好的话可以省下回程的钱。

?吃完以后如果想在南丫岛逛逛,可以领张票,逛完南丫岛后回天虹换船票,服务员小哥会仔细告诉你回程的时间和停靠地点的。

?最先上来的是飘着几片柠檬的洗手茶碗,是用来洗手的哦~

?现吃现点收取15%服务费,网上提前预订餐券已含服务费。

香港仔?珍宝王国海鲜舫

这是一家特色的海上餐厅,仿照中国古代宫殿设计,装饰豪华,也是香港的重要地标及旅游热点,接待过众多明星和政商界名人。餐厅以供应海鲜美馔、传统中菜及新派美食著称。船上的可同时容纳二千三百多名宾客。下午累了的话可以来这里点一份甜品、一壶茶,休息半小时。在这里用餐夜晚景色较好,菜品和服务都不错。单点消费较高,持餐券去体验一番,更划算。

交通:从港铁香港站D出口的交易广场巴士总站搭乘70号巴士,至香港仔码头然后换乘免费接驳小轮前往。

香港哪个区小吃最多香港有什么好吃的餐厅

食在广州,拉肠不仅在广州受欢迎,外省人也越来越喜欢它的原味、健康、爽滑,做为投资项目应该还是可行的。本人也在考察各个加盟品牌,接楼上答案再补充几点:

1、目前放开加盟的品牌不多,若按加盟费高低可分高中低三档,最高档当然是银记,没有百来万别想进场,中档应该是双食记(和天裕疑似是同一家公司的,公司地址都在江南大道北47号,天裕网站还有双食记的介绍性文字,加盟费都是24800元),低门槛的包括老广记拉肠(5号线淘金站A出口,加盟费4800元起)、老西关(五羊新城附近,加盟费6800元起);

2、银记走的是传统路线,很简朴的店面形象,但在广州是老牌子,味道、形象都是地道型,老广州人很认;双食记品牌形象最为现代时尚,但感觉它的经营重心在甜品,拉肠还需努力;老西关的招商广告宣传做的最好,网络上都是它的信息,在做完牛杂后,准备发力拉肠;老广记应该是想做性价比最高的拉肠加盟品牌,同样技术、同样赠送设备内容下,它的费用是最便宜的,如果要做到最好,老广记还得继续努力。

3、说完品牌后,再揭下“布拉肠”的神话。拉肠通常包括抽屉式拉肠、隧道式拉肠、布拉肠,天裕、老西关目前宣传最多的是强调自己是布拉肠,但实际上大家不要误解了,三种做法其实都是可以的,各有特色,每种做好了都能生意兴隆。华辉就是专用隧道式拉肠,它的生意也非常好,很多初次做餐饮的用抽屉式拉肠生意也不错。

布拉肠技术最复杂,比较难掌握,培训一个星期就去店里做,卖相、口感都不行的,如果不是三五年经验的师傅做的反而不如普通拉肠,另外设备贵也占地方。你如果不是准备投资做大店,花高价请专业师傅,建议别盲目上布拉肠。自己开个五十平米以下的拉肠店,上抽屉式拉肠性价比也是比较高。

上述补充细节希望对加盟拉肠者有所帮助,其它人可以继续补充。

其实香港的美食还是挺多的,但是具体应该去哪一家吃小编来告诉大家,大家如果在香港可以考虑一下去哪一家吃呢,现在小编是准们给大家推荐了这些餐厅呢。

铜锣湾

铜锣湾是有名的购物区,渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,不管什么口味都能在这里找到对心思的那家店。

01义顺牛奶公司

来自蚂蜂窝用户老玉米

双皮奶做得很好,用的是品质很好的牛奶,传统的做法味道非常浓郁细腻,除了原味的,还有红豆味、朱古力味等,不过一小碗要卖到30几块钱。除了甜品,还有猪扒包、三明治等提供,来这里吃个早饭也不错。

特色美食:三明治,双皮奶,红豆双皮奶,姜汁撞奶,猪扒包,西士多。

地址:香港岛铜锣湾骆克道506号(近地铁站B1出口)。

营业时间:周一-周日12:00-24:00

人均:¥15

02文辉墨鱼丸大王

来自蚂蜂窝用户ヤ裙摆摇摇_

据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料,打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停,搭配招牌河粉,吃起来清爽甘美。咬一口墨鱼丸,QQ的感觉,咬劲十足,丸子的细腻纤维都能吃出来。

本店特色美食:春卷,墨鱼丸,墨鱼仔,芥兰,鱼皮,糯米卷,腐乳通菜,墨鱼丸粉。

地址:香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)。

营业时间:周一-周日8:00-次日2:00

人均:¥29

03喜记避风塘炒辣蟹

沿袭了避风塘的传统美食风格,是口碑最好的避风塘炒蟹,很多明星也会常来只为这一口。避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹,整只大螃蟹,肉质鲜嫩,配上蒜蓉很香又有微辣的感觉很过瘾。

本店特色美食:竹蛏子,皮皮虾,濑尿虾,椒盐九肚鱼,避风塘炒蟹。

地址:铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。

营业时间:周一-周日12:00-次日2:00

人均:¥422

04再兴烧腊饭店

要吃最正宗的卤味,我只选再兴烧腊饭店。这家老字号餐馆里的叉烧肉质松嫩皮,又香脆,咬下去满满的幸福感。三宝饭上满满的都是卤味,有叉烧、烧鸭、烧鸡,每种味道都很美味。店里还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。

本店特色美食:烧鸭,烧味,烧鹅,烤鸭,烧肉,叉烧,贵妃鸡,油鸡。

地址:香港岛湾仔史钊域道1C号(近轩尼诗道)。

营业时间:周一-周六10:00-22:00;传统中国节日10:00-18:00;周日及公众假期休息。

人均:¥33

05豚王

很火的一家日式拉面店,经常出现在香港电视剧里,浓郁豚骨汤底非常出名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白,喝上去鲜香浓郁。拉面种类、配菜等都可以自选,通常都需要等位。

本店特色美食:黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本产半熟蛋。

地址:香港特别行政区香港岛铜锣湾登龙街40号1楼。

营业时间:11:00-23:00

人均:¥95

旺角

旺角整区都布满了特色的美食店,此外,旺角也以小吃店繁多出名,有很多潮流小吃店也是以旺角为根据地,其中包括日式烧饼、德国肉肠、台式饮品等。这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名有名的餐厅相比也不逊色。

01肥姐小食店

肥姐小食店种类特别多,首推生肠和墨鱼,一串串很大只的冷食,外面淋了自制的酱料,放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲,生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯,鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。

本店特色美食:鸡胗,鱿鱼,墨鱼,猪舌,生肠,卤猪润,大生肠。

地址:九龙旺角登打士街55号4A铺(近花园街)。

营业时间:周一-周日14:00-23:00或售完。

人均:¥21

02金华冰厅

老字号的茶餐厅,菠萝包现烤,个大,外皮十足酥脆,黄油融化与其合二为一,一口下去香气四溢,果然不负第一的称号。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就够了。价钱便宜,来的本地人超多。

特色美食:蛋挞,奶茶,菠萝包,冻奶茶,得奖西多士。

地址:九龙太子弼街47号地下。

营业时间:周一-周日6:30-23:30

人均:¥25

03稻香超级渔港

稻香是香港的老字号茶楼,当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。港式点心品种多,味道正宗,虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品而且性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸,生活气息很浓。

本店特色美食:豉汁蒸凤爪,肠粉,虾饺皇,虾仁烧卖。

地址:九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。

营业时间:周一-周日7:00-次日2:00

人均:¥50

04发记甜品

这家甜品店的榴莲甜品系列非常有名,店门口能闻到浓郁的榴莲味,许多大块的金枕榴莲,泡在浓稠的汁水里,吃起来唇齿留香。杨枝甘露也是必点,芒果又大又甜。店内的各种卷也很受欢迎,薄薄的层次很多,香气浓郁,让人久久回味。

特色美食:杨枝甘露,榴莲班戟,芒果班戟,芒果绵绵冰,心太软,榴莲飘香,芒果紫米露,榴莲绵绵冰

地址:九龙旺角豉油街27号地下。

营业时间:周一-周日12:30-次日3:00

人均:¥29

05沙嗲王

开了20多年的店,人气超级高!新加坡菜和马来西亚菜味道很正!白咖喱猪扒饭每桌必点,白咖喱加了忌廉白汁煮,奶香中带淡淡咖喱味,厚猪扒厚过手机,松软香脆,口感超正。还有避风塘软壳蟹、沙嗲牛肉粉丝、温泉蛋等都是招牌菜。

特色美食:避风塘软壳蟹,白咖喱香茅猪扒饭,沙嗲牛肉粉丝,娘惹咖喱牛肉饭,白咖喱猪扒饭。

地址:九龙旺角弥敦道655号4楼(旺角地铁E1出口)。

营业时间:周一-周日11:30-23:30

人均:¥59

06许留山

许留山是香港最著名的连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。芒果糯米糍、芒果之恋、芒果布丁、芒果捞等都是其招牌甜品。许留山将各类水果和甜点完美地融合在一起。榴莲味的甜品成了食客们的一大新宠。

本店特色美食:椰皇燕窝雪蛤,杨枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果捞野,芒椰奶西。

地址:九龙旺角亚皆老街74号地铺。

营业时间:星期一至四、日及公众假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am

人均:¥55

尖沙咀

游客密度超高,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场还能找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台藏在闹市,却是追赶美食潮流之地,酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。

01翠华餐厅

翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,作为一家老字号餐厅,几乎成了港式餐饮文化的代表。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,也确实名不虚传。鱼蛋河粉特别受欢迎,鱼蛋弹性十足,味道鲜美纯正,咖喱牛腩十分入味,牛腩很大块,港式奶茶非常正宗,口感丝滑。

本店特色美食:水晶虾饺,港式云吞面,肠粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,鱼蛋,猪仔包。

地址:九龙尖沙咀加拿芬道2号。

营业时间:周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00

人均:¥50

02糖朝

糖朝初期以港式甜品为主,之后推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多,味道出众,来这里品尝甜品是一大享受,营养健康,老少皆宜。

本店特色美食:水晶虾饺,杨枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。

地址:九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。

营业时间:周一-周四8:00-24:00,周五8:00-24:00,周六及公众假日前夕7:30-24:00,周日及公众假期7:30-24:00

人均:¥105

03珍妮曲奇

珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一,每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案,十分可爱,而且个月都会换新的包装盒。曲奇用料足,入口即融,口感超赞。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受欢迎。

本店特色美食:4Mix,8Mix。

地址:九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺

营业时间:周一-周日9:00-18:30,提前售完则提早关门。

人均:¥84

04池记

池记以其招牌鲜虾云吞面而出名,几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,一口咬下去十足的满足感;金衣蟹黄粥也是必点之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道很浓很鲜;饮料要点薏米水,不会太甜,味道刚好,营养又健康。

本店特色美食:杨枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,捞面,炸云吞,猪软骨面,云吞面。

地址:九龙尖沙咀乐道52号地下。

营业时间:周一-周日11:00-23:00

人均:¥50

05利强记北角鸡蛋仔

小店外观并不引人注意,但总有许多人排队。而这家妈咪鸡蛋仔以松软小蛋糕口味著称,鸡蛋仔的外壳并不脆硬,但以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔软甜香的小小鸡蛋糕里包含不同的馅料,奶香纯正,微甜诱人。

本店特色美食:丝袜奶茶,牛百叶,牛丸,牛杂,咖喱鱼蛋,冻奶茶,鸡蛋仔,炸大肠,芝士肠,格仔饼。

地址:九龙佐敦弥敦道178号地下(山林道)。

营业时间:周一-周六:11:00-23:00;周日:11:30-23:00。

人均:¥14

06澳洲牛奶公司

很有名的西式早餐店,一早就开始大排长龙。早餐品种丰富,炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士,用的是上等品质的鸡蛋,色泽金黄,口感非常细腻滑润,好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎,奶香味浓郁。

本店特色美食:奶茶,双皮奶,炒蛋多士,蛋白炖鲜牛奶,杏汁炖蛋,西士多。

地址:香港白加士街47-49号地下。

营业时间:周一-周三、周五-周日7:30-23:00,周四休息。

人均:¥29

07澳门茶餐厅

地道的澳门口味,葡挞必点,热气腾腾,奶香四溢,中间料非常多,吃着好满足。猪扒包是明星,关键面包很是酥脆,皮酥内芯软。奶茶无可挑剔,入喉顺滑,过后茶味萦绕。咖喱牛腩也很正,浓郁,辣味明显,配泰国香米没话说。

本店特色美食:蛋挞,乳鸽,奶茶,冻咖啡,咖喱牛腩,澳门炒饭,猪扒包。

地址:尖沙咀乐道25-27号地下。

营业时间:每日6:00-24:00

人均:¥56

中环(中上环)

中环聚集了许多大型的购物商场,由置地广场、历山大厦、遮打大厦及太子大厦组成了奢侈品购物圈,名店集中、各专卖店面积大,品种全。餐厅通常人气也都很旺,要做好排队的准备。

01九记牛腩

九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅,有着几十年历史。虽然店铺较小环境简陋,但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美,牛腩酥烂入味,里面还加入了白萝卜,更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面,咖喱味道香浓,伊面够劲道。

本店特色美食:菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。

地址:香港岛中环歌赋街21号。

营业时间:周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春节初一-初八休息。

人均:¥46

02镛记酒家

镛记酒家从烧味大排档开始做起,经过半个世纪,现在在香港已经鼎鼎有名,招牌菜烧鹅更是享誉全香港,很多游客甚至还会打包带回国,所以又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅,酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端,人均价格较高。

本店特色美食:青鲟笼仔蒸香饭,蜜汁吊烧鹅掌扎,水晶虾饺,艇仔粥,烧鹅,叉烧,卤味,金牌烧鹅,琵琶虾,酸姜皮蛋。

地址:香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦。

营业时间:周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。

人均:¥244

03兰芳园

最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了,开业已经五十多年,是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处。除了丝袜奶茶,兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品,如猪扒包;西多士;葱油鸡扒捞丁等,都是值得一尝的美食。

本店特色美食:丝袜奶茶,西多士,干炒牛河,菠萝油,猪扒包,葱油鸡扒捞丁。

地址:香港岛中环结志街2号。

营业时间:周一-周六7:00-18:00

人均:¥59

04莲香楼

1926年开业的莲香楼为怀旧粤式茶楼,直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情,店里桌椅古朴典雅。早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统——有专人推着小车供客人挑选点心。晚间推出的怀旧菜式霸王鸭、钵仔鱼肠和家乡酿鲮鱼等粤菜经典也受到不少人热捧。

本店特色美食:水晶虾饺,凤爪,霸王鸭,马拉糕,莲蓉包,冬瓜盅。

地址:香港岛中环威灵顿街160-164号。

营业时间:周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)

人均:¥59

05添好运点心专门店

被称为平民米其林食府,市民也可以吃的起。开了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精华。肠粉包的晶莹剔透,可以成块的夹起来,也不会散开;煎的萝卜糕四四方方十分工整,腊肉粒点缀其中,和萝卜微甜略辛的味道交汇融合,量也特别实在。

本店特色美食:肠粉,虾饺,凤爪,排骨,烧卖,豉汁蒸排骨,糯米鸡,桂花糕。

地址:香港特别行政区香港岛中环香港站12A铺IFC地库1楼。

营业时间:周一-周日9:00-21:00

人均:¥46

06泰昌饼家

开业已50多年,港式蛋挞闻名中外。原来位于香港中环摆花街苏豪区,后因为太出名于湾仔和昌大押边上和尖沙咀码头等地都开了分店。泰昌饼家最驰名的食品包括蛋挞、沙翁和菠萝包等,全部以传统方法人手制造,除了更有特色,也多了一点点人情味。

本店特色美食:蛋挞,莎翁,鸡批,老婆饼。

地址:中环摆花街35号地下(近阁麟街)。

营业时间:星期一至日:07:30-21:00

人均:15元

 
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