广味香肠配方

核心提示需要提前准备好的材料包括:猪肉(肥瘦) 1000克、猪肠衣 10米、香肠调料包 4袋、十三香 2盒、白酒 50毫升。1、第一步把猪肉洗净切好。2、然后把肠衣洗净,浸泡2小时。3、猪肉内放入十三香、香肠调料包、白酒。4、搅拌均匀,腌制2小时。

需要提前准备好的材料包括:猪肉(肥瘦) 1000克、猪肠衣 10米、香肠调料包 4袋、十三香 2盒、白酒 50毫升。

1、第一步把猪肉洗净切好。

2、然后把肠衣洗净,浸泡2小时。

3、猪肉内放入十三香、香肠调料包、白酒。

4、搅拌均匀,腌制2小时。

5、把肉馅灌入肠衣内,系好。

6、放阳光处风干,这样就完成了。

 
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