夏季芒果水果拼盘的新大门
夏季芒果水果拼盘的新大门，现在运送芒果的车都开始用宾利了，这样的芒果也应该体面的吃起来，夏日的芒果拼盘会让你有不一样的感觉，下面看看夏季芒果水果拼盘的新大门。
1、芒果花
配带水果：猕猴桃、草莓。
俗话说对称的就是最美的，圆形对称也是如此，像这样夏季芒果拼盘给人看上去就是一种美感，都舍不得吃了。草莓和猕猴桃的独特装饰也是为整个水果拼盘加分不少哦！
2、绿草原
配带水果：猕猴桃、草莓。
夏季吃芒果也不能吃的太多，在一个水果拼盘中出现一个芒果也是可以的，我们可以采用小叉在吃一个个方格芒果，这一大片绿油油的水果简直是在夏季给我们一抹清凉，下面的蔬菜大家要煮熟哦，虽然是水果拼盘，但是蔬菜偶尔来客串一下也是很美的。
3、芒果嘉宾
配带水果：猕猴桃、蓝莓、菠萝、橙子。
这一盘芒果水果拼盘有点不像是芒果的主场，反而像是一个嘉宾，不过菠萝这样交错摆放，猕猴桃切成了花状，有一种机械元素在里面，配合芒果的宫格体，整个水果拼盘的线条刚柔并进，让人看着非常有食欲。
4、芒果哈哈
配带水果：猕猴桃、蓝莓、草莓。
这样一个淘气的芒果水果拼盘看起来非常嚣张，总的来说很像一个机器人在大笑，芒果作为他大大的眼睛非常有神，菠萝好似一个口罩遮住了鼻子和嘴巴，最出色的还是在黑黑的脸上时不时露出了草莓粉的害羞，可爱极了有没有。
5、芒果山头
配带水果：猕猴桃。
整个水果拼盘中就只有芒果和猕猴桃，其中芒果占据了主要地位，不得不说这个芒果拼盘看起来有一种四川的盆地中凸出的山丘，而且芒果的宫格线条拼凑在一起看似杂乱无章实则灵动悠扬，让人的食欲大增，想吃一吃众多宫格中的哪个最甜。
6、芒果田园
配带水果：猕猴桃、菠萝、草莓、蓝莓、胡萝卜。
怎么会出现一个胡萝卜呢？在这个芒果水果拼盘中胡萝卜伪装成水果混进了果群中，不过果果觉得毫无违和感，甚至还有一点主角的感觉，胡萝卜色本身就非常抢眼，胡萝卜放在盘中其实更能够让人提起食欲，都是水果可能有些腻，反而放一个蔬菜在中间添置了一股清流。
7、芒果果园
配带水果：青菜、猕猴桃、草莓、圣女果、胡萝卜、牛油果。
这一盘水果拼盘就连果果都惊讶了，好像水果蔬菜齐分天下，江山被火龙果统治一般，不过独特的色彩搭配是格外吸引人的，这样摆放依然能够成为餐桌上一道亮丽的风景。
8、芒果指南针
配带水果：草莓、树莓、蓝莓。
将芒果放在水果拼盘中的东南西北四个位置，好像一个指南针一样，不过这个针有点太粗了吧，显得格外可爱，红色的树莓与粉色草莓搭配在一起非常有爱，蓝莓则是对比色，凸显树莓与草莓的鲜艳亮丽，而且蓝莓也是水果中的营养宝库哦。
9、芒果笑开颜
配带水果：草莓、猕猴桃、苹果、蓝莓。
这样看大家可能看不出什么所以然，但是如果把这个水果拼盘顺时针90度后就能够发现这个芒果水果拼盘看起来非常像一个正在大笑的孩子，如果是在家中两个人吃这么一个水果拼盘，一定是非常有爱的，把微笑的一面对着你爱的他吧！
10、芒果汉界
配带水果：葡萄、草莓、猕猴桃。
夏季芒果水果拼盘的新大门2中国红
制作水果：草莓若干即可（依据盘大小)。
直接将草莓对半切成，人们对红色食物总是更加喜爱，草莓切开后内外两种颜色，自带装饰特效，这是最佳单的水果拼盘咯！
草莓兄弟
制作水果：树莓、草莓。
草莓和树莓看起来都很像，从名字也可以看出。将草莓切半，保留草莓的“头发”，和树莓一起制成水果拼盘，绿色的.一抹装点显得更加有特色的。
夏日草莓风情
制作水果：草莓和猕猴桃。
草莓和猕猴桃的结合让整个水果拼盘更加有风情，好似清凉夏日草莓躺在海洋中清凉无比。猕猴桃的造型也是很加分的。
水果虾滑
制作水果：火龙果、红提、树莓、草莓。
将火龙果剥皮以后，果肉碾碎淌在盘中，看起来是不是很像吃火锅的虾滑？不过夏季我们要吃就吃水果火锅，搭配周围三种红色水果，与火龙果形成鲜明的对比，让人们食欲大增啊。
西瓜物语
制作水果：西瓜
夏季吃西瓜怎能不多点花样？整天都抱着大西瓜舀可不是美少女该做的事，西瓜的热量比较高吃多了不好，但是制成一小块的不仅能够有节制的吃，还让幸福指数提升不少，舀西瓜的模型也很容易购买的到哦！
120渡
制作水果：芒果、香蕉、石榴
芒果和香蕉都是营养价值丰富的水果，石榴作为一种小巧袖珍的水果，合在一起真的是可爱无比，摆放成120度的扇形，无论是形状还是颜色搭配上都是很有特色的，制作还很简单哦！
三色彩虹
制作水果：草莓、树莓、蓝莓
如果说彩虹是七种颜色，那么在我们水果界彩虹可以是任意颜色，水果的颜色缤纷多彩，草莓和树莓中点缀一抹蓝紫色，强烈的对比让我们对三种水果都爱不释口。
霉霉组合
制作水果：蓝莓、草莓
此霉霉非彼霉霉。喜欢霉霉的果友不妨也来常常我们水果界的霉霉？一酸一甜口味及其奢华哦！
养胃大王
制作水果：芒果、草莓、香蕉
只要5步就可以学会水果拼盘做法
只要5步就可以学会水果拼盘做法，逢年过节都会在家中宴请好友，这时候饭后水果就显得很重要，一个漂亮的水果拼盘不仅能够愉悦心情，还可以使客人吃得更香，以下是只要5步就可以学会水果拼盘做法的相关知识分享。
只要5步就可以学会水果拼盘做法1一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
水果拼盘根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的'选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。
五、刀功
选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
只要5步就可以学会水果拼盘做法2创意水果拼盘及做法
这一系列的水果拼盘主要都用到了草莓还有一些梨和胡萝卜制作成的小花的样子，多彩的配色和充满少女心的水果小花无不显示出这些水果拼盘的创意。
爱心芒果双花芒果、树莓、草莓、火龙果、蓝莓、青提、梨
制作方法：
1、先将准备好的水果清洗干净，像树莓和草莓这样比较难清洗的水果可以使用加了小苏打的碱水浸泡清洗。
2、将清洗干净的草莓切成两半，火龙果去取果肉切成小块，然后用模具在梨肉上压出小花的样子并将芒果切成芒果花。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘处理，先将芒果摆好然后是草莓和青提，最后再将火龙果、树莓和压好的水果花撒在水果拼盘表面。
如果刚好家里的小苏打用完了，也可以在清水中加入少量的盐然后将初步清洗过的水果放入盐水中浸泡10分钟左右捞出，捞出后再用清水冲洗一遍。
缤纷双芒花梨、胡萝卜、芒果、草莓、荔枝、提子、蓝莓
制作方法：
1、先将准备好的水果用淡盐水清洗干净，然后将梨和胡萝卜切成片并用模具将梨和胡萝卜压出小花。
2、为了美观，我们需要在将水果进行个摆盘处理之前将草莓切成两半、芒果内划成花、荔枝剥开一半外壳。
3、最后进行摆盘的时候，按照图中的样子进行先后摆放，压好的小花最后再撒上去点缀就可以。
满屏的小花使得水果拼盘显得格外的可爱，这样的水果拼盘不管是用来做早餐还是当做下午茶都是极好的选择，高颜值的事物一向有着治愈人心的奇特功效，光是看着就足以缓解紧张的精神和疲惫感。
芒果少女心树莓、草莓、梨、青提、血橙
制作方法：
1、还是同样的将制作水果拼盘中用到的水果清洗干净，草莓和树莓用碱水或盐水浸泡洗净。
2、将洗净的草莓切成片或是切成两半，血橙按照图中的样子用花刀从中间分开，然后在用模具将梨肉压出小花的样子。
3、按照图中的样子进行摆盘，先放血橙再放青提、草莓和树莓，最后再将小花撒上点缀。
这份水果拼盘中用到了较多少粉红色系和水果小花，满屏的少女心都快要溢出来了，这份水果拼盘不仅充满创意而且也是极为简单的，感兴趣的**姐们可以尝试一下哦！
