虾仁的做法大全家常菜

核心提示鸡蛋韭菜虾仁做法如下:用料:鸡蛋3个、大虾15只、韭菜1把、油15克、盐2克。步骤:1、备料。2、虾去壳去头,背腹各划一刀,挑去虾线。3、韭菜洗净沥水,切小段。4、热锅温油,虾炒成球。5、倒入鸡蛋液,凝固后划炒成块。6、放韭菜。7、加盐,炒

鸡蛋韭菜虾仁做法如下:

用料:鸡蛋3个、大虾15只、韭菜1把、油15克、盐2克。

步骤:

1、备料。

2、虾去壳去头,背腹各划一刀,挑去虾线。

3、韭菜洗净沥水,切小段。

4、热锅温油,虾炒成球。

5、倒入鸡蛋液,凝固后划炒成块。

6、放韭菜。

7、加盐,炒至韭菜变色,出锅。

8、成品图。

 
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