火炉火芝士排骨怎么做

核心提示主料肋排适量辅料马苏里拉奶酪适量黄油适量酱油适量白糖适量料酒适量盐适量葱姜适量步骤1.将排骨斩成小段,加料酒,酱油,白糖,盐,葱姜,腌制半小时左右入味。2.烧热锅,放入黄油,热化。3.将腌制好的排骨煎熟。4.另取一小块黄油,隔水加热化开。5

主料

肋排

适量

辅料

马苏里拉奶酪

适量

黄油

适量

酱油

适量

白糖

适量

料酒

适量

盐

适量

葱姜

适量

步骤

1.将排骨斩成小段,加料酒,酱油,白糖,盐,葱姜,腌制半小时左右入味。

2.烧热锅,放入黄油,热化。

3.将腌制好的排骨煎熟。

4.另取一小块黄油,隔水加热化开。

5.将化好的黄油涂满烤盘,煎熟的排骨摆盘。

6.每块排骨上均匀的撒上马苏里拉奶酪。

7.将烤盘入微波炉高火3分钟,置奶酪融化即可。

8.浓香四溢的芝士排骨就做好了。可根据个人口味调整腌制配方,家中有烤箱,将排骨烤熟更好。

用料

猪肋骨 200g左右

马苏里拉奶酪 适量

蜂蜜 2勺

生抽 2勺

辣酱酱 2勺

米醋 1勺

香油 1勺

大蒜 5瓣

黄洋葱 三分之一

苹果 四分之一

芝士排骨(超详细版)的做法

把所有的需要清洗的用料都洗净,切好 备用芝士排骨(超详细版)的做法 步骤1

把除猪肋骨和马苏里拉奶酪之外的所有用料都放入搅拌机中,然后把它们一起绞碎芝士排骨(超详细版)的做法 步骤2

拿一个保鲜袋,我怕漏,套了2个,把洗净的排骨放进去,然后把刚刚绞碎完成的酱料也倒进去芝士排骨(超详细版)的做法 步骤3

可以在保鲜袋上方转几下,让它有个密封的效果,然后放入冰箱,腌制2小时以上,时间长点更入味哦芝士排骨(超详细版)的做法 步骤4

取一个平底锅,倒上油,烧热芝士排骨(超详细版)的做法 步骤5

把腌好的猪肋骨拿出来,放入平底锅,两面都煎一下(PS:保鲜袋里面的酱料不要扔掉,等会还要用)芝士排骨(超详细版)的做法 步骤6

倒入一些热水,让它莫过猪肋骨就OK啦芝士排骨(超详细版)的做法 步骤7

盖上锅盖,煮15分钟左右(PS:注意过程中将猪肋骨两面翻动下,也注意下不要把水烧干了)芝士排骨(超详细版)的做法 步骤8

在汤还剩下一半的时候,把刚留下的酱料全部倒入平底锅内芝士排骨(超详细版)的做法 步骤9

等待收汁的时候,来做一个烤盘芝士排骨(超详细版)的做法 步骤10

拿一个披萨铁盘和一些锡纸,用锡纸把披萨盘包住芝士排骨(超详细版)的做法 步骤11

收汁完,把猪肋骨夹出来放在盘子的一边,另一边放上女生们最爱的芝士芝士排骨(超详细版)的做法 步骤12

放入烤箱,最下面一层,用上下火,200度,烤8分钟左右,到芝士完全融化芝士排骨(超详细版)的做法 步骤13

把芝士裹住排骨就可以吃啦,拉丝 超爽有莫有,看看就很激动

 
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