主料
肋排

适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
黄油
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
1.将排骨斩成小段,加料酒,酱油,白糖,盐,葱姜,腌制半小时左右入味。
2.烧热锅,放入黄油,热化。
3.将腌制好的排骨煎熟。
4.另取一小块黄油,隔水加热化开。
5.将化好的黄油涂满烤盘,煎熟的排骨摆盘。
6.每块排骨上均匀的撒上马苏里拉奶酪。
7.将烤盘入微波炉高火3分钟,置奶酪融化即可。

8.浓香四溢的芝士排骨就做好了。可根据个人口味调整腌制配方,家中有烤箱,将排骨烤熟更好。
用料
猪肋骨 200g左右
马苏里拉奶酪 适量
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
辣酱酱 2勺
米醋 1勺
香油 1勺
大蒜 5瓣
黄洋葱 三分之一
苹果 四分之一
芝士排骨(超详细版)的做法
把所有的需要清洗的用料都洗净,切好 备用芝士排骨(超详细版)的做法 步骤1
把除猪肋骨和马苏里拉奶酪之外的所有用料都放入搅拌机中,然后把它们一起绞碎芝士排骨(超详细版)的做法 步骤2
拿一个保鲜袋,我怕漏,套了2个,把洗净的排骨放进去,然后把刚刚绞碎完成的酱料也倒进去芝士排骨(超详细版)的做法 步骤3
可以在保鲜袋上方转几下,让它有个密封的效果,然后放入冰箱,腌制2小时以上,时间长点更入味哦芝士排骨(超详细版)的做法 步骤4
取一个平底锅,倒上油,烧热芝士排骨(超详细版)的做法 步骤5
把腌好的猪肋骨拿出来,放入平底锅,两面都煎一下(PS:保鲜袋里面的酱料不要扔掉,等会还要用)芝士排骨(超详细版)的做法 步骤6
倒入一些热水,让它莫过猪肋骨就OK啦芝士排骨(超详细版)的做法 步骤7
盖上锅盖,煮15分钟左右(PS:注意过程中将猪肋骨两面翻动下,也注意下不要把水烧干了)芝士排骨(超详细版)的做法 步骤8
在汤还剩下一半的时候,把刚留下的酱料全部倒入平底锅内芝士排骨(超详细版)的做法 步骤9

等待收汁的时候,来做一个烤盘芝士排骨(超详细版)的做法 步骤10
拿一个披萨铁盘和一些锡纸,用锡纸把披萨盘包住芝士排骨(超详细版)的做法 步骤11
收汁完,把猪肋骨夹出来放在盘子的一边,另一边放上女生们最爱的芝士芝士排骨(超详细版)的做法 步骤12
放入烤箱,最下面一层,用上下火,200度,烤8分钟左右,到芝士完全融化芝士排骨(超详细版)的做法 步骤13
把芝士裹住排骨就可以吃啦,拉丝 超爽有莫有,看看就很激动


