主料
五花肉
200g
面粉
350g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
甘蓝
200g
鸡粉
适量
蚝油
适量
步骤
用温水泡酵母，搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。
2.肉馅放入花生油、盐、鸡粉、花椒面搅拌均匀。
3.放入甘蓝拌匀。
4.醒发好的面团揉匀，分成大小适中的剂子。
擀成饼状，包入肉馅。
5.锅里倒入适量油，放入火烧，煎至两面金黄。
6.好了。
淄博知味坊精肉火烧好吃吗
核心提示主料五花肉200g面粉350g辅料油适量盐适量花椒面适量甘蓝200g鸡粉适量蚝油适量步骤用温水泡酵母，搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。2.肉馅放入花生油、盐、鸡粉、花椒面搅拌均匀。3.放入甘蓝拌匀。4.醒发好的面团揉匀，分成大小适中
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