布袋馍做法，及配料
普通面团 1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）
里脊肉 1小块
生菜叶 适量
西红柿片 适量
洋葱圈 适量
黄瓜片 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
面粉 适量
蛋液 适量
面包糠 适量
做法
1准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。家里材料不全，我就用了最普通的面团
2将面团分成若干个小面团，再将小面团压扁，在表面抹一层色拉油，再对折，压紧边缘可做成椭圆形或是长方形
3放入烤盘，150度烤15分钟，考成中心鼓起即可
4将烤熟的饼剪一开口，即成布袋饼
5可以夹入任意你喜欢的材料，可以搭配你喜欢的任何酱料
6我加的是猪排，蔬菜有生菜叶，西红柿片，洋葱圈，黄瓜片，还可以将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱，再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜，比如黄瓜肉丁，酱爆肉丁，甚至可以加入水果，酱料除了沙拉酱，还可以加入甜面酱，辣椒酱
制作步骤
1 头一天晚上就发酵上的面团，发了不少，取了300g出来烙饼；
2 在案板上撒上面粉，把面团取出来，排气，搓揉下；
3 这是搓揉好的面团，不用松弛和静置；
4 一共可以分6个纪子，然后把它像擀饺子皮那样团成圆团，按平；
5 然后擀成圆饼状，不要太厚了；
6 平底锅第一个要稍微薄薄的抹层油，锅要用小火；
7 开始起小包了，这会可以翻面；
8 看到了，翻过来是这样的，呵呵，另外一面也是这样，在烙的同时，拿锅铲可以在面饼上来回的轻轻按压是为了让它鼓包；
9 最后的样子就是这样，全鼓了，当然也有半鼓的，这样就熟了；
10 然后煎好鸡蛋，鸡蛋里可以稍微放一些盐；
11 把布袋分开；
12 把鸡蛋和生菜叶子放里面；
