酸辣萝卜汤的家常做法大全怎么做好

食材

白萝卜100g

香菜适量

白胡椒2g

盐2g

鸡精2g

醋1勺

酱油1勺

葱碎适量

花椒2g

香油适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

萝卜去皮切丝。

2

香菜洗净小切段备用。

3

锅中放入少量的油，爆香花椒。

4

下入葱碎炸香捞出。

5

下入切丝的萝卜煸炒。

6

萝卜丝加盐煸炒至软榻。 放入少量的酱油继续煸炒。

7

加入水，煮至萝卜丝透明。

8

取一大碗，加入鸡精 白胡椒粉 醋搅 香油 拌均匀。

9

把煮至好的萝卜汤倒入大碗里，搅拌均匀，撒上香菜即可。