(1)水域环境的污染源
除噪声外的大部分污染源最终都将影响到水域环境。

①工业三废。废渣、费气、费水。
②农业生产。农药、化肥、畜禽粪便等。
③生活污染。生活污水、生活垃圾等。
④水产养殖自身污染。残饵、粪便、药物等。
⑤船舶、车辆油污染。

(2)水环境污染与水产养殖的关系
①水环境污染会导致水产养殖无法进行,更谈不上生产无公害水产品。
②水环境污染会影响水生生物的生存、生长、繁殖。
③污染会在水生生物体内积累(蓄积),影响商品价值甚至卖不出去。

④被污染的水产品会影响人类的健康,如农药、重金属、抗菌素等在水产品中残留超标就会危害人的健康。
1-水产品的生产加工过程,应该还没有很好的办法去除重金属.只能加强原料验检测进行控制.
2-虽然早期有"降低畜禽、水产品重金属残留的纳米饲料添加剂"的专利发表,据说还有相关产品,但我认识的养殖场,没有人使用.
3-为什么水产品中有重金属残留?水产品生存环境中水污染严重,重金属浓度高,并且重金属不易代谢便富集在鱼体内。海产品尤为突出,同时污染严重的淡水区域的鱼也同样存在重金属超标的问题。另一方面,水产品在人工繁殖或育种的过程中,为预防疾病或者提高存活率等等目的,会使用一些违禁的药物(主要是药物残留比较多),在一定程度上也会加重重金属残留。


