虾皮紫菜水饺汤
食材
水饺?葱?虾皮?紫菜
做法
1.碗里放入虾皮，紫菜和葱花，一小勺猪油，一勺酱油，一点老抽，适量芝麻油和白胡椒粉
2.水开放入速冻饺子，煮开冒泡再倒入冷水，重复三次就煮熟啦
3.最后把饺子和煮饺子的汤倒入碗里，就可以美美开吃
主料main
基围虾10个?鸡蛋1个?紫菜适量3人份
辅料others
盐1勺?玉米淀粉1勺?香葱适量?食用油适量
紫菜虾仁鸡蛋汤的做法
步骤step
1
准备食材：基围虾，鸡蛋，紫菜，香葱
步骤step
2
我做的一份的量，虾比较少。虾去皮，去虾线，剁成泥。
步骤step
3
虾泥里加适量的盐，少量的蛋清，再加一些玉米淀粉
步骤step
4
搅拌均匀后装入裱花袋中
步骤step
5
锅里放油，倒入蛋液，煎成鸡蛋饼
步骤step
6
把鸡蛋饼切成小条
步骤step
7
锅里放水，煮开，转小火，放入虾丸
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8
再放入紫菜和鸡蛋饼，加1勺盐调味
步骤step
9
煮熟后撒上葱花即可
