虾蟹粥的做法
主料

虾
250g
蟹
350g
白粥
1锅
辅料
盐

适量
葱花
适量
香菜
适量
步骤
1.虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下;
2.蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小;

3.用大米煮白粥一锅备用;
4.先下蟹钳等难熟的下粥中煮开;
5.然后再下蟹肉和虾等再次煮开;
6.食材熟透后加葱花和香菜;
7.加盐调味即成!


虾蟹粥的做法
主料

虾
250g
蟹
350g
白粥
1锅
辅料
盐

适量
葱花
适量
香菜
适量
步骤
1.虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下;
2.蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小;

3.用大米煮白粥一锅备用;
4.先下蟹钳等难熟的下粥中煮开;
5.然后再下蟹肉和虾等再次煮开;
6.食材熟透后加葱花和香菜;
7.加盐调味即成!
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