户部巷－－武汉早点“第一街”
户部巷位于武昌自由路，是一条长150米的百年老巷，其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候，这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。
武汉人将用早点，称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过”的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。
小巷入口处，铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记：“汉味早点米当先，户部巷里快热鲜”，另一头的巷口两座石狮矗立，上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的：“汉味早点第一巷”。
户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来，楼上是住家，楼下是赖以生存的食店。这里的早点够老，够味道。有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼糊汤粉、陈家的牛肉面、高氏夫妇的稀饭和煎饼、万氏夫妇的米酒等30多种特色小吃，较好地保留了武汉饮食文化的特色。
户部巷历史：
20世纪40年代，肩挑小担沿街叫卖的谢氏面窝在户部巷安家落户，因其品种多、味道美，享誉三镇。解放初期，餐饮业进入合作化，谢氏面窝被国营餐馆“收编”，名声渐渐沉寂。
20世纪70年代，有人在户部巷做早点养家糊口，从而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等众多名小吃。
20世纪80年代至90年代，中华路临江一带是武汉多条公交车辆的起点站、终点站，客运轮渡码头集中，搭乘轮渡过江上班的市民多，户部巷逐渐成为这些上班族“过早”的聚集地。1990年，谢氏面窝传人重操旧业，恢复传统的制作方法和经营方式，重新在户部巷安家。
这是户部巷兴盛的起点。从此，全市乃至散居在外的老武汉，一有机会，隔江隔水也要来此“过早”，一条长不过150米、宽不过3米的小巷，每天有千把人光顾，终年生意兴隆。
2003年，武昌区政府将其打造成汉味早点第一巷，通过仿古改造，这里的建筑呈现现出一派明清风格。并在全街设立了一幅19米长、3米高的汉味早点文化墙。
户部巷小吃已经成为汉味早点的代名词，现有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之说。
户部巷经典美食：
面窝：
面窝是武汉人“过早”常用品之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱
油条：
其实是我国各地普遍流行的一种传统食品,但这里的油条与众不同,其独到特点是色泽赤金黄,30余厘米长,立起不弯,松酥泡脆,爽口喷香。
如再将油条折断成三到四节,从锅中取出蒸熟的糯米摊到板布上搞平,撒上少许芝麻及白糖,再将折断的油条放到糯米上用力卷,内有油条外包糯米团,再撒点白糖,要上一碗清米酒或牛奶、豆浆,吃起来十分惬意,别有一番情意。
热干面:
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。
传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就进到肚子里了。
豆腐脑 ：
光吃面,会觉得有点太干,再来一碗豆腐脑（也叫豆腐花）就非常不错了。白白的是甜豆花,加了麻油、虾皮、香菜、葱花的是咸豆花,随客人的需要决定口味。
热干面和豆花,是早点的最佳组合。
糊粉汤：
糊粉汤是一种用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉，不同于任何其他米粉，它非常的浓稠,并且加有足量的胡椒。油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择。米粉的弹性，油条的清脆，糊粉汤的浓鲜，搭配起来，让人有畅快淋漓，欲罢不能之感。
欢喜坨：
是一种硕大无朋的空心麻元。优质的欢喜坨，有撒了黑芝麻的油衣,酥脆却一点也不油腻,内层软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅，让人吃了，真的很“欢喜”
糖糍粑:
由糯米精制而成，蒸熟了调味,煎成长条型，外焦内甜，非常可口。
豆皮：
豆皮是武汉人“过早”的一种主要食品。所谓豆皮,一共有三层。第一层是绿豆粉兑上面粉和鲜鸡蛋,第二层是糯米,第三层是鲜肉、鲜菇、鲜笋等等的馅,放在一口巨大的平底锅里做成1厘米厚。吃的时候,切成正方形的一块一块。第一层是金黄油亮的,看上去敲进去不少鸡蛋。糯米颗颗晶莹发亮。肉丁和香菇更是诱人。油重而不腻,吃进去,脆、软、鲜,感受齐全。
蛋花米酒:
生鸡蛋同热米酒冲出来的食品，味道甜美，香气恬人。
还有更多美食:
米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺 ，顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉 ，五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全科小汤圆 ，福庆和米粉 ，雅园湖南米粉 ，楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大包 ，老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 ，发米粑 ，什锦豆腐脑 ，凉粉凉面，炒良乡栗子 ，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼。
有哪些景点 武汉美食街在哪里
是不是有的小伙伴来了武汉感觉不到武汉有哪些好玩的地方，今天小编就来和大家说说武汉比较好玩的地方，先从地铁线路开始说吧，还有就是关于武汉美食街的相关信息哟。
有哪些景点1、1号线(汉口北-吴东大道)
黄浦路站：解放公园、武汉天地、壹方购物广场和古德寺;
堤角站：堤角公园，春天可以赏樱。
2、2号线(金银潭-光谷)
王家墩站：西北湖、花园道;
中山公园站：中山公园、万松园;
范湖站：武汉博物馆、江汉路步行街、武汉关、江汉路夜市、龙王庙;
积玉桥站：武昌江滩、武汉长江大桥;
螃蟹岬站：昙华林粮道街胭脂路;
宝通寺站：宝通寺、403国际艺术中心;
街道口站+广埠屯站：武汉大学;
光谷广场站：光谷
3、4号线(黄金口-武汉火车站)
钟家村站：归元寺、古琴台、龟山、汉阳造、晴川阁;
复兴路站：辛亥革命纪念馆、红楼、黄鹤楼公园、长春观、司门口、户部巷;
楚河汉街站：楚河汉街;
东亭站：湖北省博物馆、湖北美术馆;
岳家嘴站：东湖;
4、6号线(金银湖公园-东风公司站)
金银湖公园站：金银湖公园;
琴台站：月湖公园、琴台大剧院、琴台音乐厅;
国博中心北站：武汉国际博览中心;
江城大道站：武汉体育中心。
武汉美食街在哪里1.户部巷
户部巷大家应该是非常熟悉了，这里的早点摊群20年经久不衰，最主要的是这里有武汉非常多的名小吃，像是石记热干面、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、今楚汤包、多乎斋豆皮等在这类都有，但是呢，户部巷的人非常多，所以小伙伴们去的回收要有心理准备，首先肯定是不怕人挤人，然后就是要不怕排队。
2.吉庆街
吉庆街在湖北省武汉市江岸区大智路与江汉路之间，和汉口的老字号豆皮大王老通城酒楼相邻，东起大智路，西至江汉路。如果说过早去户部巷的话，那么宵夜肯定是要在吉庆街了，白天的时候这里人烟稀少，在晚上的时候这里可热闹了，可以看见非常多的美食。
3.粮道街
粮道街在武汉市武昌区解放路司门口和中山路螃蟹甲之间，紧邻胭脂路。和户部巷还有吉庆街相比较，这里是比较低调的美食街了。这里的小吃也是非常多的，像是胖腰子粉、国民豆皮、赵师傅热干面和油饼包烧麦等等都是非常有名，最主要的是这里好吃还便宜。
4.雪松路
武汉的夏天肯定是离不开小龙虾的，在雪松路可以一个月吃不重样。雪松路是武汉本地人经常去的美食街，这条街一年四季都有的吃，不是说这里的美食只有小龙虾，还有很多其他美食呢。随处可见的荸荠板车和绿豆汤摊子，这也许就是美食街得标配吧。
