虫草花乌鸡汤怎么做

主料：乌鸡600克、虫草花10克、淮山药30克

辅料：莲子30克、红枣6颗、姜两片、盐3克

虫草花乌鸡汤的做法：

1.

准备食材

2.

虫草花冲洗一下

3.

半只乌鸡去掉肥油，斩件，姜削皮切片

4.

莲子和淮山用盐浸泡片刻

5.

把所有材料和1.5升清水一起放进高压锅里

6.

按下高压锅煲汤的功能键，高压锅经过“受热升温”——“升压提鲜”——“保压析味”——“降压入味”——“营养保温”，保压析味过程38分钟，整个过程70分钟就有一锅营养汤水

7.

食用前下盐调味即可