在锅中倒入适量水，煮沸
放入生姜片，腌肉及其他肉（不要太多），加一勺黄酒和少许醋，开大火煮沸后盖锅小火熬20-30分钟，期间可舀去浮在水面的沫
加入玉米和山药，开大火煮沸后，加入适量盐和鸡精调味，再转小火盖锅煮30分钟左右
山药能跟玉米一起吃吗
1 玉米和山药可以一起吃吗
玉米山药是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面所含有的营养物质非常的相似，适当的吃一些并不会给健康造成危害，反而可以让身体获取充足的营养物质，让体质变得更好。
2 玉米和山药有什么营养玉米中含有丰富的维生素和矿物质，其中玉米中脂肪的含量十分的丰富，可以为我们的身体提供足够的热量;山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰富的矿物质和维生素，能为我们的身体提供丰富的营养价值，对我们的身体健康是非常好的。
3 玉米山药怎么做好吃 山药玉米汁准备冰糖，板栗，山药以及玉米，首先把玉米粒剥出来，山药清洗干净，然后再剥一些板栗仁，锅中加入适量的水，玉米粒放进去，再加一些山药粒，加板栗仁一起煮，再加一些冰糖煮10分钟，连同食材一起倒进料理机里面，打开机器打成汁以后就可以喝了。
山药玉米排骨汤做法：排骨反复冲洗干净，玉米、山药切块，放入高压锅中、加入适量清水、老姜，大火烧开转小火煲20分钟关火、打开高压发排气，放入玉米、山约，放入盐、盒盖，大火烧开转小火、再煲10分钟关火、到自动退压即可。
4 玉米怎么榨汁好喝准备一些牛奶以及玉米，玉米清洗干净，把玉米粒剥下来，然后放到汤锅中，加入适量的水煮15分钟左右，一直到完全熟透，玉米粒煮好以后就可以放进榨汁机里面，水和玉米一起放进去，最好能够一点点的打，这样打出来的玉米汁才会更加浓稠，玉米汁榨好以后颜色非常好看也很细腻，可以直接喝，也可以加一些牛奶混合以后来喝。
山药能跟玉米一起吃，常见的有胡萝卜玉米山药排骨汤
主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、山药半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐1.5小匙
调料：鸡精1小匙
做法步骤：
1、准备好需要的食材。
2、先把排骨焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒和少许花椒，开大火煮开。
3、待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。
4、重新备一锅清水，把排骨、玉米、胡萝卜、山药和蘑菇加入锅内，开大火煮开。
5、待煮开沸腾后，转中小火继续炖煮半个小时至熟。
6、煮的过程中，要把锅盖稍稍倾斜点，让汤锅有透气的空间。
7、待出锅前加入一大匙料酒。
8、加入盐和鸡精调味。
9、最后撒上少许葱花。
