前言
貌似许久没喝汤了。昨天去家乐福买菜顺便买了些骨头回来煲汤,想着用自己爱吃的玉米与山药一起来做。味道应该很清甜。

从中医看来,山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。山药还是一种中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕期女性朋友会出现尿频的现象,吃一些山药可以缓解这一现象。
材料
主料:山药200g、玉米2个、脊骨250g;
辅料:盐适量、姜适量
山药玉米脊骨汤
1

山药去皮冼净切块,玉米冼净切块。
2
脊骨冼净备用。
3
将所有的材料放入锅中,加适量的水放入姜片,煮至两小时即可。
4

加适量的盐。
5
成品图。
小贴士
若不怕麻烦,脊骨也可过开水除血水。


