包括活菌代谢产生的新生有益菌，代谢衰老的死的菌体以及代谢过程中的代谢产物三部分组成。
1、具有活性的对人体有益的生理性细菌，进入人体后可粘附在肠壁(也称定植)，这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间；
2、有益菌通过生长繁殖，产生的乳酸和乙酸，降低了肠道的PH及Eh值，改善内部微环境，能抑制有害菌的生长，其代谢产物对人体有营养作用；
3、活性有益菌有促进人体免疫功能的作用。因此活性益生菌的功效是显而易见的；
4、要发挥上述作用，重要的是能在人体内“定植”，否则活菌一过性的从人体排除，解决这个问题的方法，就是经常补充活菌。 这是细菌培养后除去菌体的培养液，内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片(成分)，细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用，细菌分解食物后的氨基酸，以及合成的维生素都在培养液内，还包括细菌分泌的对人体有用的酶，而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对人体作用较快。
