主料：低粉115克、糖粉50克、黄油75克、蔓越莓30克。
辅料：全蛋液15克。
第一步：先准备好所需的所有原材料。
第二步：然后将蔓越莓切碎备用。
第三步：黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
第四步：再在里面加入蛋液拌匀。
第五步：紧接着加入低粉。
第六步：再加入蔓越莓。
第七步：将所有原料揉成面团。
第八步：整形放入模具中，放入冰箱冷冻1小时左右。
第九步：取出来之后切0.6cm厚度的等份。
第十步：放入方盘中，之间要留空隙。
第十一步：放入已预热165度的烤箱，中层烘烤20分钟。
第十二步：烤至表面变黄即可取出。
1、材料：低粉115克，黄油75克，蔓越莓干35克，全蛋液1大勺(15ML)，糖粉60克。
2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
3、加入全蛋液，搅拌均匀。
4、倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)。
5、倒入低粉。
6、搅拌均匀，成为面团。
7、用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
8、冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。
9、烤箱预热160度，中层，20分钟即可。
