1、身体外观
章鱼是八条腕，鱿鱼为十条腕。章鱼身体柔软，呈囊状，貌似丸子。鱿鱼生长有软骨，身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状。
2、食物来源
章鱼主要以虾蟹为食，还有些种类食浮游生物;而鱿鱼主要以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。
3、种类划分
章鱼又叫做八爪鱼，是软体动物门头足纲章鱼目动物的总称。而鱿鱼又叫做柔鱼、枪乌贼，它是是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。
4、价格定位
从价格上来说，鱿鱼是便宜的，铁板鱿鱼10元3串鱿鱼，炸鱿鱼圈也很便宜，同时鱿鱼也被碳烤作为零食，深受儿童的喜爱。而章鱼价格要比鱿鱼高一点。
5、食用方式
章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳;鱿鱼须煮熟后再食用，因为体内含有一种多肽成份--若未煮透即食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。
6、生长习性
章鱼大部分用吸盘沿海底爬行，受到惊吓时，会从体管喷出水流，以及迅速改变移动方向，另外遇到危险时还会喷出墨汁似的物质，作为烟雾迷惑对手。有些种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一 对发达的眼和围绕口周围的腕足。
杭州女子花118元，点章鱼肥牛锅仅6片肉，遭到了网友们的哪些吐槽？
章鱼须和鱿鱼须相比，肯定是章鱼须更贵一些。
这一点从平时街边的小吃摊上都可以很容易看出来的，无论是原料成本还是加工成本，章鱼须都是高于鱿鱼须的，价格自然而然也就会高起来了。当然，这也不是说鱿鱼须就一定没有章鱼须好吃，不过相差的价格也不会特别大的哟。
要说章鱼须贵还是大鱿鱼须贵，那肯定是章鱼须比较贵一点了，章鱼须的个头是要比大鱿鱼须的，个头大很多的，而且营养价值要比大鱿鱼须的营养价值高。
两者区别
目前市场上看到的鱿鱼有两种：躯干部较肥大的“枪乌贼”和躯干部细长的“柔鱼”，鱿鱼一般可以与芹菜炒在一起，但口味不如乌贼鲜美。章鱼身体不太大，但触须很长，大的章鱼光触须就重达半斤，有些章鱼有相当发达的大脑，可分辨镜中的自己。
鱿鱼和章鱼外形有很大的不同，章鱼是有八条触手的，又被称为八爪鱼，而鱿鱼拥有十条触手。章鱼身体非常柔软，鱿鱼身体里有软骨，在通常情况下，章鱼呈囊状，脑袋像一个小苹果，比较圆，鱿鱼的身体十分狭长，呈管装，切开就是平时我们吃的鱿鱼圈。
当下社会人们的生活水平提高，对饮食等各方面的要求也在不断的提升。越来越多的年轻人更加注重自己的生活质量，并且希望能够品尝到一些美食，因此也出现了很多网红市的打卡餐厅。杭州一位女子在个人社交平台上发视频吐槽自己花了118元点了一个章鱼肥牛锅，里面仅6片肉和一点点的章鱼，剩下的全部都是豆芽。当其询问服务员这是什么情况时？服务员表示这个锅的特点就是豆芽多。这件事情引发了网友们的关注，并且遭到了很多网友们的吐槽，主要集中于其价格和菜量。
一、价格太高很多网友们吐槽的就是这道菜的价格，一道菜居然卖将近120元，很多网友表示，这都抵得上别人的一顿饭钱了，甚至可以吃一顿两个人的人均60的火锅。一道菜点这样的锅确实是不太合适。
二、菜量太少大多数网友吐槽的还是这道菜的菜量太少，明明是章鱼肥牛锅，但里面的肉却很少，服务员说的话更是让人生气，主打的特色是豆芽，那为什么不叫做豆芽锅。其实这道菜种的菜量还是不少的，但是名字上的章鱼和肥牛数量太少，这是最大的问题，消费者面对这样的事情，如果不积极维权，就可能直接吃了?哑巴亏?。
三、欺骗消费者在人们的常识中，一般一道菜里的主要食材作为名字的一部分。对于这道主打豆芽为特色的菜，章鱼和肥牛明明是配菜却占据着主菜的名字，这属于严重的欺骗消费者行为。并且在这家餐厅的菜单上，也并没有标明每道菜的实际重量，这样就会给消费者一个?陷阱?。消费者在点菜的时候没有一定的参考依据，就只能任由餐厅宰割。
