主要材料
七孔连藕500克，花生仁100克，薏仁米30克，枸杞子半把
辅材
棒骨500克，姜两大片
作法一
1、取薏仁米和檽米1比1清洗干净后浸水2个钟头，上笼煮熟成薏米饭。 2、平菇以开水泡发备用。 3、瘦猪肉(约二两)剁碎肉沫。 4、将薏米饭与生猪肉糜合在一起加适当米酒、盐、白砂糖、生抽酱油、葱段等翻拌。 5、取碗一个，涂上少量油，将泡好的平菇盖朝上铺于瓷碗，随后放进拌好的猪瘦肉薏米饭，稍微夯实后正中间掏一小洞，打进生鸡蛋一个，随后上笼屉蒸30到40分钟。 6、将蒸好的猪瘦肉薏仁米脱模在海碗或汤盆里，随后做一个鲍鱼汁淋在上面就可以。
作法二
1、将连藕洗干净，切片预留。
2、花生仁清洗，用煮沸的水烫三分钟捞出来预留;
3、猪骨头焯水;
4、除枸杞子外全部原材料一起下砂锅，放水火灾烧开后文火慢煲一个半小时;
5、连藕和花生仁变粉煮开之后，放进清洗的枸杞子，加盐调料就可以。
以上便是花生仁连藕骨头汤的做法。花生仁和连藕，全是带有维他命，非常丰富多彩的食材，花生仁和连藕能够将骨头汤中的油腻之感极大地去祛除，并且不易造成 我们人体的肥胖症，骨头汤之中带有了丰富多彩的骨胶原蛋白，能够合理地推动青少年儿童的人体生长发育。
莲藕黄芪炖骨头汤的正宗做法，莲藕黄芪炖骨头汤怎样做
莲藕排骨汤制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐、姜等。当然也可以放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。
在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华。
“莲藕排骨汤“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
1、莲藕两到3节；
2、排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的；
3、当然也可以放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。
用料 ?
猪筒骨 ? ?一根 ? ?
莲藕 ? ?2节 ? ?
黄芪 ? ?12片左右 ? ?
枸杞 ? ?1小把 ? ?
金虫草 ? ?1小把 ? ?
姜片 ? ?7薄片 ? ?
葱段 ? ?4小节 ? ?
盐 ? ?适量 ? ?
莲藕黄芪炖骨头汤的做法 ?
猪筒骨（脊骨、肋骨都可以）洗干净，泡冷水；
泡过水的筒骨冷水下锅，滚开以后捞出，洗干净；
筒骨下锅的同时可以把莲藕削皮，切块或者大片；
把准备好的黄芪、金虫草，枸杞，姜葱连同筒骨、莲藕一起放入电压力锅内；
按照不超过电压力锅的最高水量加好水，2个压，按下开始键，坐等靓汤(╯з╰)压力去除后开盖加适量盐即可盛出。
