孩子吃藕怎么做比较好

核心提示莲藕玉米肉末粥?原料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥 做法:1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状。?2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末。?3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上

莲藕玉米肉末粥?

原料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥 做法:

1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状。?

2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末。?

3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。?

小贴士:瘦肉含铁元素,和莲藕搭配一起,营养丰富,适合10个月以上宝宝食用。

芝麻莲藕?

原料:莲子适量、莲藕汤、适量芝麻粉一小匙?

做法:?

1、把莲子蒸熟,莲藕排骨汤冷藏后去除上面过多的油,莲藕加入熟莲子中打碎。?

2、将打好的莲子藕泥泥加入小勺芝麻分拌匀即可。?

小贴士:芝麻含铁丰富,是很好的补铁食物,和莲藕一起,口感细腻,适合8个月以上的宝宝食用。

莲藕排骨汤?

原料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐?

做法:?

1、莲藕去皮洗净切片。?

2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。?

3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。?

4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。?

小贴士:莲藕微甜而脆,味道鲜美、营养丰富、长期食用能滋润皮肤,润燥止渴、清心安神。适合1岁以上宝宝食用。

香酥莲藕南瓜夹?

原料:莲藕、鸡蛋、面粉、南瓜,盐?

做法:?

1、莲藕去皮切成约0.5cm厚的片,在小碗中将鸡蛋,面粉和生粉混合。?

2、隔水高火蒸6分钟直到南瓜变软全熟,让南瓜冷却5分钟,然后用匙羹背压成泥,小心地将一勺南瓜泥放在两片莲藕之间。?

3、用刷子在莲藕两面刷上鸡蛋糊,将准备好的莲藕放入油锅中用中火煎至双面金黄,加入适量盐调味,即成。?

小贴士:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。这道菜适合2岁宝宝食用。

藕蒸肉做法介绍怎样给宝宝做藕蒸肉好吃

1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。

2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。

3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌

1、食材准备:莲藕100克、猪肉馅100克、虾仁40克、淀粉10克、洋葱10克、蛋黄1个。

2、辅料:柠檬、酱油、鲜菇粉。

3、虾仁去除背部、腹部虾线。

4、剁成泥状,用柠檬片腌制15分钟。

5、洋葱切碎,将将葱末加入到肉馅中。

6、肉馅里继续加入酱油、鲜菇粉,鲜菇粉没有的话也可以不放。

7、最后加入淀粉,将食材搅拌均匀。

8、将莲藕擦成薄片。

9、腌制好的虾仁加入到肉馅中,再次搅拌均匀。

10、取适量肉馅放入莲藕片中,将藕片折起,做成半包裹形状。

11、将所有肉馅莲藕依次摆入盘中,中间放入一个蛋黄。

12、淋入用酱油和水淀粉调和的酱汁,就可以吃了。

 
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