土豆的做法有很多，下面我来给大家介绍土豆简单又美味的做法，大家快来尝试吧!
一、香脆土豆球
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉!
二、鱼香土豆
1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。
3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。
4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。
三、孜然土豆片
1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。
2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。
4、继续煎熟，撒上葱花。
1、食材：土豆2个，小葱1根，盐1料勺，油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。
2、土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。
3、小葱切成葱花备用。
4、锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。
5、平底锅倒少许油，把土豆放进去用小火慢慢煎熟。
6、出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
7、盛出装盘后撒上葱花装饰即可。
