主料：南瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。
1、南瓜去皮切块，隔水，大火蒸至软烂，倒入容器，碾压成泥。
2、加入酵母粉，白砂糖，面粉，搅拌成絮状，揉成面团。
3、面板撒面粉，将面团对半切开。
4、揉光滑，分出均匀的五份，揉搓成长条。
5、揉匀并擀成牛舌状，放入长条，做成螃蟹状。
6、剪出蟹钳，用红豆做成眼睛。
7、隔水，中小火蒸12分钟即可出锅。
面包：
面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常，我们提到面包，大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。
儿童馒头造型花样做法 玉米面窝头怎么做
1、主料：馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50ml、植物油适量。
2、馒头去皮，切成片，用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。
3、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，往蛋液中加入牛奶一起拌匀。
4、将馒头片逐一蘸取鸡蛋液，放入刷有少许植物油的平底煎锅中。
5、用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用。
6、小番茄洗净，去蒂，将其顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花。
7、取一煎好的馒头片放入盘中，将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。
花样馒头：主料
面粉500g、元贞糖50g
调料
调和油适量、食盐适量、酵母(干)3g
花样馒头步骤1
花样馒头的做法大全
准备好食材，面粉，糖，酵母
步骤2
花样馒头的做法
酵母温水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分搓揉。一般要揉十五分钟左右。
步骤3
花样馒头的家常做法
然后放温暖处发酵至两倍大。
步骤4
花样馒头的简单做法
发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形的小片。我用的我宝宝喝奶的奶瓶盖
步骤5
花样馒头怎么吃
叠在一起做各花心放里面卷起来
步骤6
花样馒头怎么做
叠好在中间切断
步骤7
花样馒头怎么炒
翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟，然后凉水上锅蒸十五分钟，关火后虚蒸五分钟，开锅。
步骤8
花样馒头怎么煮
玉米面窝头：蒸好的样子 用料
玉米粉200克
普通面粉100克
水250克
步骤 1
把两种粉混合一起，慢慢倒入水，搅拌，玉米粉没有筋性，所以，不能太稀揉不成团，反复揉几次，成团即可，分成几等份
步骤 2
放置几分钟，用手占很少的水，从一端转圈捏出洞，修整成型，依次完成
步骤 3
锅中放水烧开，放入蒸屉，大家可以用屉布，我一向不用，也觉得还好，可以少涂一层色拉油，就不会粘锅，大火蒸20分钟
步骤 4
装盘
小贴士
粗粮不好消化，最好早上或者中午吃，老年人更要少吃，会增加胃的负担（如果早上觉得时间紧迫，可以前一天晚上把面醒好，放入冰箱保鲜层，第二天早上直接可以做）
