做法：1.小米椒洗净晾干备用。2.摘去米椒蒂。3.米椒剁碎，戴上手套操作。4.姜改刀成末。5.加入适量盐，喜欢酸一点可少放，咸一点可多放，比平时炒菜稍多一点。6.搅拌均匀。
7.盛入消毒过的瓶子（可用开水烫一下，风干即可）。8.盖上盖子密封保存，一定无油无水。9.期待三天后的美味。10.食用开启后要冷藏保存。
小米椒怎样腌制好吃
核心提示做法：1.小米椒洗净晾干备用。2.摘去米椒蒂。3.米椒剁碎，戴上手套操作。4.姜改刀成末。5.加入适量盐，喜欢酸一点可少放，咸一点可多放，比平时炒菜稍多一点。6.搅拌均匀。7.盛入消毒过的瓶子（可用开水烫一下，风干即可）。8.盖上盖子密封保
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