木瓜撞上奶的做法步骤
1. 材料备好。
2. 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。
3. 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。
4. 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。
5. 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。
6. 将50ml木瓜汁倒入碗里。然后再倒进80ml热牛奶。
7. 搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。
木瓜牛奶怎么做
食材明细
木瓜1/2个
纯牛奶200ml
甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
木瓜撞奶的做法步骤
1
材料备好。
2
木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。
3
把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。
4
将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。
5
纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。
6
将50ml木瓜汁倒入碗里。
7
然后再倒进80ml热牛奶。
8
搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。
小窍门
1、喜欢细腻口感的可将木瓜果肉用纱布包裹后挤压出木瓜汁，滤去果肉的纤维；如果用果汁机打碎果肉的，再用滤网过滤一次。
2、这款甜品可用鲜牛奶和奶粉来制作，鲜奶要先将牛奶加煮至微开再与木瓜液混合；而奶粉可放入木瓜汁里用热水冲泡。
3、每碗所需的木瓜汁应不少于35ml。我的碗是130ml，我放了将50ml木瓜汁和80ml热牛奶，口感不错。
4、木瓜汁放得越多，成功率就越高；牛奶一定要加热，成功率更高。
5、这款甜品必须现做现吃，不可久放，久放口感会苦，如果觉得不够甜可适量加入糖调味，我这木瓜特别甜我就没放糖。
牛奶木瓜的做法（木瓜牛奶） 做法： 将木瓜切成两半，去皮、去核，切小块，然后放一半到搅拌机中，加入一勺蜂蜜，一袋牛奶搅拌，然后放入冰箱一个小时即可，如果想喝清爽点的木瓜汁呢就放入榨汁机里就OK，也很美味哦~~ 做了两种口味，一个是牛奶木瓜果泥爽，一个是牛奶木瓜汁~ 牛奶煮木瓜做一碗甜品 顾名思义，用牛奶煮木瓜做甜品。 木瓜一个，去皮去籽切块待用。 因为牛奶是瓶装的脱脂淡奶，我加了一点冰糖煮，让牛奶带有甜味。 把木瓜放进锅里煮大概5分钟，一碗好吃又滋润的甜品就完成了。 牛奶炖木瓜 材料：木瓜1/2只。鲜牛奶250ml、去核红枣4颗、枸杞少量、冰糖2颗 做法： 1、木瓜去皮洗净切小块，红枣、枸杞洗净。 2、木瓜、红枣、枸杞、牛奶分别放入炖盅。 3、将炖盅放入锅中隔水炖约1小时，加入冰糖即可。 可以热吃，也可以冷冻吃
