网传就是网传,并不是真理。原因如下。
一是,小龙虾并不喜欢在污水中生存。

小龙虾分布范围极广,在河流、湖泊、农田中都能看到它的身影,在污水中小龙虾也能生存。但是在污水中生存并不是说小龙虾喜欢污水,只是由于小龙虾的适应能力极强。污水中的小龙虾也没有办法,谁让现在水污染那么严重呢。如果能自主选择的话,谁会选择污水呢。小龙虾养殖户也会注意水的清洁,因为如果水太脏的话,龙虾的存活率和生产情况都不太好。

二是,现在的小龙虾大部分人工养殖。
小龙虾多火爆啊。尤其夏天,麻辣小龙虾加啤酒,又解暑又解馋。不只中国人民这么热爱小龙虾,据说美国人也喜欢小龙虾,中国生产的小龙虾还会出口到日韩等国。你觉得纯天然的小龙虾能满足吃货们的胃吗。你觉得精明的商家会放过这个市场机会吗。你觉得我们还是处于自给自足的田园时代,想吃什么就去河里捉什么吗。
我们吃的小龙虾大部分可是人工养殖的,那种从污水沟中捕捞的小龙虾算天然食材,估计大部分无福享受。前面说过了,由于存活率问题,养殖户会保持水体情节。
三是,小龙虾当然会带有一些病菌和寄生虫什么的,但大部分的鱼类、虾类、贝类都有寄生虫,因此最重要的不是不吃小龙虾,而是食用方法问题。只要制作前做好清洁工作,并高温烹制,就能杀死几乎全部的寄生虫了。一般情况下,使用不会有什么大问题。


