可以吃。
国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。需要强调的是，只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孙子”辈娃娃鱼，可以食用开发。
宜春飞剑潭水库可以钓鱼。飞剑潭水库，大二型水库，1958年八月动工，1960年四月竣工，这个水库的工程分为两级，一级工程坝址坐落在飞剑潭乡通心桥的峡谷地段，为蓄水水库，二级工程坝址坐落于上石村附近，当地钓友把它分为一坝二坝，水库功能以灌溉为主，兼顾防洪发电，养殖，旅游等综合功能。
