这个夏天一滴雨也没下，太阳火辣辣的烤着大地，地里的庄家全黄了，村里的人见了，只能摇头苦叹。谁也不敢用村庄对面那条小河里的水浇田，如今河水已经变成一条弯弯曲曲细线，水桶放在里面提不上来水，只能用做饭的勺子轻轻的往上舀。如果连这点水都没了，人只有等死的份了。
刘四背着手从田里回来，身后跟着一条纯黑色的狗。这条狗叫小黑，不管刘四走到哪，它都跟在后面。刘四回到家，小黑夹着尾巴躺在院里的大树下乘凉。
刘四一进屋就听见老婆的哭声，这声音让他慌了神。大踏步的走进去，见老婆抱着儿子啼哭不止。
刘四问道：“小虎，烧还没退？”
老婆绝望的`眼神死死盯着窗外说：“大夫给开了点退烧药，烧虽然退了，但是大夫说最好给孩子吃点肉增加一下营养，不然孩子的体质太弱了难以熬过去。”
刘四“哦！”了一声，蹲坐在地上。
老婆见他不再支声，气呼呼的说：“孩子得吃肉，你快想办法。”
刘四茫然的摇摇头。
老婆忽的一声站起来，大叫了一声：“小黑。”
小黑快速的窜进屋子，摇着尾巴还以为主人给它吃的。
老婆重重的踢了小黑一脚道：“这不是肉吗？大饥荒年，人都养不活，还养它做什么……”
刘四豁然站起，死瞪着老婆说：“不行。”说完气呼呼是走了出去。
他刚跨出门槛，就听见妻子没命一样的哭声，搅得他心烦意乱，一屁股坐在了门槛上，小黑懒懒的趴在他面前。他深深的叹了口气，摸着小黑身上的毛，眼圈红了。
紧接着屋子里传出儿子剧烈的咳嗽声，这声音像一把铁锤一下下击打着他的心。他忍不住跑进厨房，拿起菜刀，转身正好踩到小黑的脚上，小黑发出一阵凄厉的犬叫。刘四不管不顾，含着泪挥舞着手上了刀。
傍晚刘四家里破天荒发出了一阵淡淡的肉香，儿子几口就喝尽了一碗肉汤，脸色顿时红润了许多。
老婆没说什么，只是往外不舍的看了一眼，这一眼让她惊讶，小黑好好的躺在外面的大树下，可是肉汤是哪来的？
刘四在老婆疑惑的目光下，默默低着头走了出去，只是他的步伐有些奇怪，一瘸一瘸的。
对于广东这个地方，相信很多喜欢 旅游 的朋友都绝对不会感到陌生，因为广东不管是人文情怀还是民风民俗都吸引了无数游客前来观光，更何况广东本地的经济发展本身就非常迅猛，每年都有不少人来到广东，希望能够靠自己的双手打拼出一番事业。可是对于大部分游客来说，广东本地最让人感到难忘的，那肯定还得是各种美味的地方 美食 了。
他们家开业这么多年来，镇店之宝一直都是这个牛腩粉，23元一碗肉给得多，由于选用的食材都非常新鲜，他们家的牛腩粉吃起来口感特别出众，牛腩在经过长期的炖煮之后已经是非常软烂了，但是却还保留着一点嚼劲，而且里面的肉汁可不少，一点也不会让人觉得很干，另外那些调味料以及独门秘方更是从各个方面都提升了这碗粉的风味。
这家店的老板还表示，他们家的牛腩做法和很多店铺都不相同，是按照香港那边的做法来的。大家也知道，香港本身也是一个 美食 城市，对于如何提升牛腩的风味很有心得，所以这家店很快就和本地的店铺拉开了差距。另外，为了保证品质，也有点担心教会了徒弟饿死了师傅，所以他们家不开分店，也不会接受加盟店，老板坚持只有自己做出来的牛腩粉才是最好吃的。
这家店的名气在整个广州地区都是非常高的，就连一些大牌明星都来他们家吃过这碗招牌牛腩粉，刘青云、林家栋、黄智贤还包括一些港姐，都对他们家的牛腩粉大加赞赏。现在外面还在坚持贩卖牛腩粉的店铺已经不多了，毕竟成本高，而且还不好学，不知道你喜欢吃牛腩粉吗？
