食材
主料鱿鱼220g香菇200g蒜菜100g 辅料油适量盐适量白糖适量老酒适量
步骤
红烧鱿鱼的做法步骤11.鲜鱿一只
红烧鱿鱼的做法步骤22.洗净切圈
红烧鱿鱼的做法步骤33.蒜菜切段
红烧鱿鱼的做法步骤44.香菇切片
红烧鱿鱼的做法步骤55.热锅冷油
红烧鱿鱼的做法步骤66.把蒜菜的头先放进爆香
红烧鱿鱼的做法步骤77.炒香
红烧鱿鱼的做法步骤88.加入香菇翻炒
红烧鱿鱼的做法步骤99.炒出香味加入盐
红烧鱿鱼的做法步骤1010.加入白糖
红烧鱿鱼的做法步骤1111.炒一会儿加入鱿鱼
红烧鱿鱼的做法步骤1212.加点油不会粘锅
红烧鱿鱼的做法步骤1313.翻炒，不要停
红烧鱿鱼的做法步骤1414.此时加入蒜叶
红烧鱿鱼的做法步骤1515.加点老酒就可以出锅了
红烧鱿鱼的做法步骤1616.味道不错哦
小贴士
因为鱿鱼没有焯水，所以炒的时候一定要不断地翻炒，要不然容易糊，因为鱿鱼的肚子里有饭。
