范缜油酥火烧的真正做法

1、和面加点酵母，然后准备好油酥。

2、用猪油和面，猪油的起酥效果最好。

3、油酥和完。

4、面团发好后，把油酥包入。

5、把剂子擀成一个大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个个的小剂子。

6、把小剂子擀成一个个的圆饼，醒发10分钟

7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了。酥酥软软的很好吃啊！

http://www.meishichina.com/eat/nosh/200712/28540.html

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