蟹粥怎么煮好吃

?1、大米加少许油拌匀，腌半小时。

2、把蟹盖和蟹身分开，去除不能食用的内脏和蟹腮，蟹身切成小块，姜切丝，香葱切葱花。

3、将腌好的大米放到电饭锅里，加入适量水，用煲粥功能煲一个小时。

4、将处理好的海蟹和姜丝一起放入电饭锅再煮10分钟，出锅前调入盐和葱花即可。

如今海鲜逐渐也变得普通起来了，关于它的吃法也逐渐的多了起来，记得在过去，人们说海鲜的吃法主要就是清蒸，这样能最大程度是保证食材的鲜味。但现在海鲜的吃法逐渐丰富，油炸的、烧烤的、红烧的应有尽有，而且都还很好吃。