莲藕清洗干净削皮，猪肉切大块。
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葱切丝，姜切片。
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莲藕切块。
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猪肉切块。
5
炒锅放花生油烧热。
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加入葱姜，花椒粒炒出香味。
7
放入猪肉煸炒到微黄。
8
放入味极鲜出香。
9
放入莲藕翻炒上色。
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加入水与莲藕齐平就可以，盖锅盖大火烧开，转中火20分钟就可以了。
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出锅前放入盐，在炖5分钟盐入味。
炖莲藕怎么做好吃，猪肉炖莲藕的家常做法
核心提示莲藕清洗干净削皮，猪肉切大块。2葱切丝，姜切片。3莲藕切块。4猪肉切块。5炒锅放花生油烧热。6加入葱姜，花椒粒炒出香味。7放入猪肉煸炒到微黄。8放入味极鲜出香。9放入莲藕翻炒上色。10加入水与莲藕齐平就可以，盖锅盖大火烧开，转中火20分钟就
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