主料
红豆200g 白砂糖/红糖100g
食用油50g
豆沙馅（月饼）的做法步骤
1. 将红豆洗净放入高压锅，加入一指半高水，压30分钟再闷15分钟取出；用料理机打碎。
2. 加入食用油，待油热后加入一半糖、豆沙中小火翻炒，豆沙稍有凝固时加入另一半糖，继续翻炒，炒至水基本蒸发豆沙成型。
3. 盛出晾凉。
豆沙馅（月饼）怎么做如何做好吃
核心提示主料红豆200g白砂糖/红糖100g食用油50g豆沙馅（月饼）的做法步骤1. 将红豆洗净放入高压锅，加入一指半高水，压30分钟再闷15分钟取出；用料理机打碎。2. 加入食用油，待油热后加入一半糖、豆沙中小火翻炒，豆沙稍有凝固时加入另一半糖，
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