主 料：
香芋150克、南瓜100克、大米70克、香菇2朵、木耳2朵、枣形肉肠2粒、海米5克。
辅 料：盐适量、葱花适量、油适量。
香芋南瓜焖饭的做法步骤1、用料：香芋150克，南瓜100克，大米70克，水发香菇2朵，水发木耳2朵，枣形肉肠2粒，海米5克，盐适量，葱花适量，油适量。
2、将南瓜和香芋分别去皮，洗净，切成小方块。
3、肉肠切片，海米泡发，香菇切片，木耳撕成小朵，备用。
?
4、锅置旺火上，倒入油烧热。
5、下香肠煸香。
6、放入海米煸炒两下。
7、放入香菇木耳翻炒均匀。
8、倒入香芋南瓜，翻炒至表面粘裹上一层油。
?9、倒入米粒，翻炒均匀。
10、加盐炒匀，熄火，
11、倒入电饭煲中，加水至与香芋南瓜表面平，
12、盖上盖子，选择标准饭，
13、启动。
14、煮饭结束，关机。
15、揭盖。
16、撒葱花拌匀，
17、盛出，趁热食用。
小窍门
（1）各食材比例可以根据自己喜好酌情调整，
（2）所有配料可以随意替换。
（3）不用电饭煲，也可以直接在炒锅里加水焖煮至熟，
蒸南瓜芋头是怎么做的
1、香芋南瓜酥做法窍门：
准备好水油皮材料:面粉+15g糖+30g食用油+50ml水
准备好油酥材料:100g面粉+40g猪油+15g南瓜泥
分别将水油皮和油酥和成面团松弛30分钟,把松弛好的两种面团分别分成等份的小面团,芋头蒸熟趁热加入15g白糖压成泥,团成小球备用。取一份水油皮擀成面片放上一个油酥。用虎口捏实包好，擀成牛舌状，卷起来。全部做好后松驰15分钟，松弛好后再次擀长，再次卷起来。全部做好继续松弛15分钟取一份面卷竖起来用手压扁。捏成窝状放上芋泥馅，用虎口向上推着包起来，收口向下摆放在烤盘中（最后多了一份油酥），烤箱180度预热，中层，上火180度下火170度烤20分钟即可。
2、香芋南瓜的功效与作用：
含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。**果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
前言
芋头中有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。南瓜含有丰富的营养物质，怎么吃都爱吃，今天把南瓜和芋头一起蒸。非常好。
材料
主料：南瓜150g、芋头100g；
辅料：冰糖适量
蒸南瓜芋头
1
准备南瓜芋头。
2
南瓜芋头去皮。
3
南瓜切成均匀的片。
4
小芋头切两瓣或三瓣。
5
把南瓜芋头摆放在盘里。
6
准备冰糖。
7
放在南瓜芋头上。
8
放高压锅里。
9
加盖蒸7分钟。
10
蒸好的南瓜芋头可以吃了。
小贴士
两种纯绿色食品放在一起很好咯。简单又方便又营养。
