茶叶蛋怎么做?

核心提示茶叶蛋食材:鸡蛋8个,桂皮2片,香叶3片,冰糖一颗,八角3颗,红茶一小把,山柰两颗,花椒粒十几颗!做法:1、鸡蛋洗净冷水下锅煮8分钟捞出过凉水降温!2、把鸡蛋壳敲破,锅里放入所有配料,加入4勺生抽!3、再加入两勺老抽,没过鸡蛋的清水大火煮开

茶叶蛋

食材:鸡蛋8个,桂皮2片,香叶3片,冰糖一颗,八角3颗,红茶一小把,山柰两颗,花椒粒十几颗!

做法:

1、鸡蛋洗净冷水下锅煮8分钟捞出过凉水降温!

2、把鸡蛋壳敲破,锅里放入所有配料,加入4勺生抽!

3、再加入两勺老抽,没过鸡蛋的清水大火煮开,小火焖煮20分钟即可!待凉可以放冰箱冷藏一个晚上口感更好哦!

好吃不胖的茶叶蛋就做好了,是不是特别简单呀!喜欢的小伙伴赶紧做起来吧!

 
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