1.首先将面条放入容器备用
2.其次将浆水菜剁碎备用，随后将葱沫姜沫花椒干辣椒放入锅内煸炒，再将剁碎的菜放入翻炒三至四分钟后，倒入适量的浆水随后依次放入盐鸡精，煮开备用
3.将面条煮好放入碗里，随后倒入浆水菜，即可
用料
鲜肉馅 适量
红薯粉条
浆水菜 一碗
青菜
腐竹
黑木耳
鸡蛋
红薯淀粉
葱姜末
蒜片
干红椒
盐
味精
浆水烩三鲜的做法
买来的陕西浆水菜一碗,烩三鲜的做法 步骤1
鲜猪肉馅适量浆水烩三鲜的做法 步骤2
分别调入葱姜末（目的主要是令肉馅去腥增鲜。有人说用葱姜水更好，如果用葱姜末的话，油炸出来后，葱姜末会成小黑点，如果注意控制火候，我觉得也可以避免）、一个鸡蛋、两勺红薯淀粉、一勺盐、一勺味精浆水烩三鲜的做法 步骤3
拌匀后，搅打上劲儿浆水烩三鲜的做法 步骤4
锅内倒入稍多的油，油温3、4成热时，用手抓起拌好的肉馅，虎口收紧，一挤，一个生丸子胚就做好了浆水烩三鲜的做法 步骤5
下入油锅中浆水烩三鲜的做法 步骤6
依次将所有的丸子炸至7成熟，全程中小火浆水烩三鲜的做法 步骤7
捞出浆水烩三鲜的做法 步骤8
开大火，将所有的丸子重新下油锅复炸浆水烩三鲜的做法 步骤9
使丸子的外皮更加酥脆浆水烩三鲜的做法 步骤10
装盘浆水烩三鲜的做法 步骤11
喷香酥脆的鲜肉丸子就做好了浆水烩三鲜的做法 步骤12
将油倒出，留一点儿底油即可，烧热后，下入蒜片和干红椒段浆水烩三鲜的做法 步骤13
小火煸出香味后，将浆水菜倒入浆水烩三鲜的做法 步骤14
转大火，烧开浆水烩三鲜的做法 步骤15
倒入炸好的丸子浆水烩三鲜的做法 步骤16
加入泡发好的黑木耳、腐竹浆水烩三鲜的做法 步骤17
半勺盐浆水烩三鲜的做法 步骤18
提前用温水泡好的红薯粉条也放进去浆水烩三鲜的做法 步骤19
煮上5、6分钟，再将洗好的青菜揪成段也放入汤中浆水烩三鲜的做法 步骤20
一点味精浆水烩三鲜的做法 步骤21
继续中火煮开2、3分钟浆水烩三鲜的做法 步骤22
关火浆水烩三鲜的做法 步骤23
装碗
