豆腐渣是豆腐生产的残渣，豆渣因为口感粗糙、容易腐败，一直不受待见，但其实豆渣的用途非常广泛，因此市面有专门出售。
那么现在豆腐渣多少钱一吨？一起来了解下。
现在豆腐渣多少钱一吨？
豆腐渣价格受产地等因素影响，目前河南省商丘市夏邑县豆渣批发价格580元/吨；广西壮族自治区玉林市容县豆渣批发价格620元/吨；广东省佛山市三水区豆渣批发价格380元/吨；广西壮族自治区桂林市全州县豆渣批发价格350元/吨；广东省深圳市龙岗区豆渣批发价格350元/吨；广西壮族自治区梧州市藤县豆渣批发价格330元/吨；广东省广州市天河区豆渣批发价格350元/吨；广西壮族自治区玉林市博白县豆渣批发价格700元/吨；四川省宜宾市翠屏区豆渣批发价格380元/吨；广西壮族自治区贵港市桂平市豆渣批发价格600元/吨。
备注：以上豆腐渣价格均来自产地行情批发报价，仅供参考。
豆腐渣可以用来做什么？
1、做花肥
豆腐渣加上适量水，搅拌均匀，当作花肥使用，一般花都适合，特别是吊兰，会长势喜人。
2、做饲料
豆腐渣最常用的用途，是用来当饲料喂猪或牲口。
豆腐渣营养丰富，是极佳的牲畜饲料，可以喂猪、喂鸡、喂鸭等。
3、做蔬菜饼
豆腐渣和蔬菜一起，如土豆、萝卜、白菜、西红柿等，再放上适量面粉一起制作成蔬菜饼，味道也是不错的。
4、包包子
豆腐渣可以加在面里做成包子皮，吃起来味道好，还营养丰富。
5、做成面饼或面条
豆腐渣可以掺和在白面里和成面团，用来烙制面饼或者面条，也是很好吃的。
6、杂粮糕
豆腐渣加牛奶，面粉搅拌均匀，蒸8~10分钟就能做成松软可口的杂粮糕。
7、豆渣饼
豆渣饼是南方的特色美食，把豆渣做成一颗一颗小小的豆渣饼，做好的豆渣饼可以把它放到油锅里面煎一下，撒上一些盐来吃。
8、烤豆渣
将豆渣饼放在模具里，先压制成各种形状图案，然后放入到烤盘当中进行烤制。
可以在豆渣里加入一些牛奶或者是一些果汁，这样烤出来的豆渣饼干会更加香，更加好吃。
豆腐是植物蛋白，营养丰富，常吃对人非常有益，但是做豆腐的时候剩下的豆渣，虽然也有一定的营养价值，但吃起来味道却没有豆腐好。
豆渣虽然是豆腐的下脚料，也不是一无是处，在我们这里，豆渣可以用来吃，用来腌成干豆思，还可以喂猪喂鸡，做花肥等用处还是挺多的。
做豆腐用的豆子，一般有黄豆和蚕豆两种，用蚕豆做豆腐的豆渣口感上比黄豆豆渣逊色得多，也就是不好吃，一般都是用来喂猪鸡，很少用来吃，而黄豆的豆渣就可以吃了。
黄豆的豆渣，可以加上油和盐用来煮吃，也可以炒小茴香吃，把鲜嫩的小茴香切细，和豆渣炒，味道特别的好，豆渣特有的鲜甜味加上小茴香的脆，非常好吃下饭。
豆渣除了炒小茴香，还可以炒芹菜，做法和炒茴香是一样的，炒出来也是非常的好吃。我们云南还有一种新吃法，就是在豆渣里拌上辣椒，花椒，盐，做成立体的长方形状，放置一两天后待半干的时候炒着吃，美名其曰“豆思”。
豆思这种美食，你可以用纯黄豆，蚕豆来做，但前提是煮透后，要放在密不透风的，口袋里或者一个容器里焐上三天两夜，等到完全发酵变臭后才用来做成豆思。
豆渣做出来的豆思，味道就不及用全豆子做的那种靠好吃了，完全要靠调料来调，要是辣椒，花椒，盐巴放的刚刚好，味道也是挺好的。
我们这里的回族，他们做的豆渣豆思，里面还掺杂了青蒜叶，吃起来风味独特，街上可以买到。
豆渣除了人吃，还可以喂猪，喂鸡，喂鸭，喂的时候可以当独喂，也可以扮上菜叶子一起喂，营养又方便，这些家禽吃了也很健康。
有喜欢钓鱼的朋友，还把豆渣做成饵料，用来钓鱼，不过怎么制作小丫对这个不是很清楚，听朋友说鱼非常的爱吃，用来钓鱼很好钓。
