主料瘦牛肉200克咖喱块2块米饭150克 辅料油适量盐适量胡萝卜适量洋葱适量
步骤
咖喱牛肉炒饭的做法步骤11.牛肉切成小薄片，锅里加食油，油热后放入牛肉片姜片翻炒。
咖喱牛肉炒饭的做法步骤22.牛肉片翻炒至变色后，倒入清水，大火煮开改小火。
咖喱牛肉炒饭的做法步骤33.煮至15分钟后，放入咖喱块。
咖喱牛肉炒饭的做法步骤44.约5分钟后倒入胡萝卜丁，小火煮至汤浓。
咖喱牛肉炒饭的做法步骤55.倒入洋葱丁、少许精盐翻炒均匀。
咖喱牛肉炒饭的做法步骤66.倒入米饭，用勺子背轻轻压散，小火翻炒均匀后关火，盖上锅盖焖5分钟即可。
