[材料]
白凉粉300克、海天风味特级酱油2茶匙、麻辣花生20克、蒜泥12克、海天锦上鲜桂林风味辣椒酱4克、麻辣花生10克、盐3克、白糖3克、花椒粉3克、红油1茶匙、葱花和芝麻少许。
[实践]
1.将白果冻切成长条，放入碗中，将辣花生碾碎备用。
2.取一个小碗，加入蒜泥、盐、海天风味超级酱油、白糖、鸡精、花椒粉、红油、海天鲜桂林风味辣椒酱、碎花生、清汤，搅拌均匀做成酱。
3.将酱料倒在果冻上，撒上香葱和芝麻。
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