金针菇洗净后，放入泰椒、烤肉酱、蒜和植物油搅拌均匀即可。具体做法如下，首先准备材料：金针菇300克、烤肉酱1袋、锡纸盒一个、大蒜四瓣、植物油三茶勺、泰椒三个。
1、泰椒、蒜用清水清洗干净，然后分别剁碎备用。
2、金针菇用清水清洗干净，然后沥干水分，放到大盆里加泰椒、蒜、植物油、烤肉酱搅拌均匀备用。
3、搅拌均匀后，把所有材料倒入锡纸盒中，然后放烤箱，190°烤20分钟即可。
4、烤好后盛出即可享用。
锡纸金针菇的做法?
用料：鲜贝露少许、金针菇1包（150g）、蒜瓣约4颗、黄油8g（或按个人喜好增减）、黑胡椒少许
1、首先先准备好所有材料，金针菇最好买新鲜一点的。
2、然后把金针菇去根，再洗干净放在一旁备用。
3、从冰箱里拿出黄油，然后用刀切成碎粒状即可。
4、这时候把蒜瓣洗干净，再用刀剁碎，放在一旁备用。
5、然后把少许盐、糖、黑椒鲜贝汁、蒜粒和金针菇混合。
6、混合均匀后，把它们放入锡纸船中，洒上黄油粒。
7、锡纸四周向中间折叠，直到整个金针菇都被包起来。
8、最后直接放进去微波炉里面，扭4-5分钟，时间到后拿出即可食用。
