酸菜粉丝汤怎么做？

主料：酸菜120克、粉丝80克、生菜80克、食用油少量。

辅料：花椒粒少量、葱花适量、鸡精少量、味精少量、盐少量。

1、首先准备食材。

2、粉丝洗干净冷水泡软。

3、酸菜切条。生菜切条，小葱切碎。

4、汤锅中倒入少量食用油，烧热。

5、接着煮半锅开水。

6、酸菜，花椒放入锅中炒香。

7、加入开水煮五分钟。

8、放入粉丝煮两分钟。

9、加入生菜关火，放入鸡精味精出锅即可。

10、成品图如下。