加盟个冒菜店自己也能当老板三鲜冒菜的用料
土豆半个 藕一小节

金针菇适量 豆腐皮半张
豆腐一小块 腐竹提前泡好
冬瓜一小块 绿色菜 (茼蒿,青菜,菠菜,油麦菜)适量
各种火锅丸子 小肥羊火锅底料一包
葱花适量
三鲜冒菜的做法:
步骤1
首先火锅底料加适量水,同时将火锅丸子,豆腐,西兰花,莲藕耐煮的菜放进去一块大火烧开
步骤2
依次添加其他准备的菜去(煮的过程中可将已经熟的菜捞出来放在准备好的容器中)

步骤3
等所有的菜都煮熟啦,起锅,撒上葱花和香菜点击了解更多加盟项目
汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法
白菜土豆炖豆腐 -- 东北口味
主料:五花肉50g ? ?土豆两个 ? ?白菜500g ? ?豆腐半块 ? ?海带少量 ? ?
辅料 :盐适量 ? ?大葱适量 ? ?姜适量 ? ?胡椒粉一勺 ? ?酱油适量 ? ?
白菜土豆炖豆腐的做法步骤
1.?准备食材:土豆滚刀块 白菜片 豆腐片 葱 姜片 五花肉切片
2.?放油(比平时做菜稍微多一些),油热以后放肉,肉变色放葱姜、胡椒面。
3.?倒入土豆翻炒,放入酱油和一小勺盐,多翻炒一会儿,待土豆变色。
4.?加入准备好的白菜,不停地翻炒,可适量加一些盐,使白菜快点出水,大概2-3分钟。

5.?翻炒后加水、海带、豆腐,水要没过食物!大火炖开锅,转中火!尝一下咸淡,适当加盐!炖大概十几分钟(土豆炖熟的话基本都没问题)出锅!
小贴士
可以放任意自己喜欢的蔬菜 辅料根据自己的口味调整
首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。 第一 ·将小白菜,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小白菜竖切斜段。 第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。 第三 小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精。 第四 取玻璃容器出锅撒香菜,


