食材清单
草莓10个
酸奶250ml
烹饪步骤
1/5
把草莓充分捣烂成草莓酱
2/5
在容器内加入酸奶搅拌均匀的
3/5
放入冰箱冷冻一小时后，自然解冻
4/5
成品
最后一步
成品是固体
1、当成冰淇淋吃
冻草莓做好之后，可以从冰箱的冷冻室里面拿出来，放到冷藏室里面冷藏几个小时，等到草莓稍稍化开的时候就好，然后在上面淋上些许的冰沙，拿出来当做冰淇淋吃再好不过了。
2、做甜点的辅料
可以在草莓下市的季节，将冻草莓从冰箱拿出解冻，拿来当做其他甜点的辅料。比如做草莓蛋糕，比如做成草莓夹心饼干，或者只是做成水果沙拉，都是不错的选择。
3、制作成果酱吃
还可以拿出草莓，等到化冻以后，熬成草莓酱，或者煮成草莓糖水吃，亦或放入榨汁机榨一杯草莓汁喝。配合吐司面包，当做早点来吃，是一个不错的选择呢。
4、新鲜草莓最好
虽然说冻草莓能够延长草莓的保质期，也能够保留住草莓的营养成分和风味，但是和应季上市的新鲜草莓相比，必然是新鲜的草莓比较好。水果都是应季的比较好嘛！
