需要。
由于大部分酒坛厂家的酒坛都是露天存放，酒坛里面会有雨水灰尘等脏东西。所以试水完毕后的酒坛需要用清洗干净。用不掉毛的毛巾和清水洗几遍就行了，千万不要用含有化学物质的清洗剂来清洗，因为陶瓷酒坛本身结构比较粗糙，且气孔比较大，化学清洗剂很容易残留污染酒体。清洗以后自然晾干以后能装酒了。
将酒坛移动到干燥的地方装满水擦干坛身放至2到3天，来测试酒坛是否渗漏。有裂缝或者沙眼的酒坛装满水后在水的压力作用下水会渗漏出来。放几天后观察水位是否明显下降或是坛身坛底是否有积水。
1、塑料膜封坛法 它是最普遍、非常简单的一种酒缸密封技术性，便是立即在坛口放入一块干净的塑料膜，随后用皮筋儿扎上去。 假如能再在表层再加红布，用皮筋儿扎上去，美丽的不得了的。 2、菏叶、包装纸封坛法 有的盆友对塑胶与生俱来抵触，假如你对于的顾客是这种对生活质量规定很高的人，你能用菏叶、包装纸、红布来密封性。 具体做法跟上面一样，由内而外先后是菏叶，包装纸(包装纸上还能够再加塑料薄膜)，最外边是红布。 自然，假如无需红布，最上边放一个比坛口大的砂袋也是十分非常好的，密封性特性好。 二、密封性蜡密封技术性。 用密封性蜡密封，适用那类缸口较为小的酒坛子，一般装10-30斤酒缸用这类方式比较多见。 1、瓶塞 蜜峰腊封坛法 2、硅橡胶密封圈 密封性蜡封坛法 许多生产厂家生产的陶瓷酒坛装有硅橡胶密封圈，自身就具备非常好的密闭性。 假如再在瓶塞与短板相接处涂上一层密封性蜡，即使
