主料
猪肉
辅料
红萝卜 糯米
咸蛋黄 姜
盐 耗油
酱油 荷叶
珍珠丸子#美的微波炉#的做法步骤
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解11. 食材准备。糯米提前泡发一夜。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解22. 猪肉打成肉末。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解33. 肉末加少许盐、酱油、蚝油拌匀搅拌上劲。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解44. 加入红萝卜丝和姜末拌混匀。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解55. 咸蛋黄切小块。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解66. 取适量肉馅，包上蛋黄，搓成圆肉丸。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解77. 肉丸放在浸好的糯米中滚几下，使肉丸粘满糯米。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解88. 微波炉容器垫上一块荷叶，放入丸子。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解99. 容器带盖放入微波炉高火加热5分钟即可。
珍珠丸子#美的微波炉#的做法图解1010. 完成
