主料main
精米250克?黄瓜100克?胡萝卜150克?鸡蛋1个?海苔肉松100克?清水适量?寿司海苔4片3人份
辅料others
食盐3克?白糖50克?白醋90毫升
自制紫菜包饭的做法
步骤step
1
淘洗一遍精米，加入适量的清水先焖饭
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2
食材准备好，防止制作过程中手忙脚乱
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3
黄瓜、胡萝卜分别切丝备用
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4
鸡蛋煎成蛋饼后也同样切条备用
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5
烧点水，烫熟胡萝卜后捞出来放凉备用
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6
另取一个小锅，把辅料中的醋、糖、盐烧开煮化即可离火放凉，就成了自制的寿司醋了
步骤step
7
米饭煮好了，粒粒晶莹饱满，颗粒分明，偷偷试了一口，很香甜
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8
将米饭倒在较大的容器中，倒入预先煮好的寿司醋，拌匀它
步骤step
9
取寿司帘，依次放上一张保鲜膜、紫菜，取3勺米饭抹匀，薄薄一层就好
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10
然后再放上准备好的配菜（其实爱吃什么放什么也是可以的）
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11
从下往上提起一头，边卷边压寿司帘，卷紧它就好
步骤step
12
多出来的材料、米饭怎么处理呢？混在一起
步骤step
13
拿出我的神奇
步骤step
14
将米饭放入格子中，使劲摇起来，就成了一颗颗的饭团啦
足以让饭渣宝宝为之倾狂的饭团，包饭就做好啦！
紫菜包饭的做法详细介绍
菜系及功效：
日本料理
紫菜包饭的制作材料：
主料：
糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。
教您紫菜包饭怎么做，如何做紫菜包饭才好吃1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼，切丝
火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些
2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的
然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架
4.我切、我切、我切切切
终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末，赞！
