1、食材：香菇6朵，胡萝卜1根，瘦肉150克，小米100克，大米100克，花生油30克，蚝油一勺，盐3克，生抽一勺，料酒一勺。
2、将大米小米混合洗净后放入锅中，倒入适量清水开始煮粥。
3、把瘦肉洗净后切成丁，放入盐、花生油、生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻。
4、将香菇洗净后切丁，胡萝卜洗净后削皮切丁。
5、煮至米粥浓稠时，将胡萝卜丁和香菇丁放入锅中继续煮。
6、最后放入肉丁煮熟，即可食用。
萝卜瘦肉粥的做法，以及食用食材
白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
制作方法
1.先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。
2.把大米淘好，用水泡上。(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回来熬了)(注:泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水--把米末过就可以了)
萝卜瘦肉粥
3.米泡一段时间就可以放入锅里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4.开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)
5.等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油。(注:一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)
6.粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)
7.关火，加点葱花，一碗热气腾腾的萝卜瘦肉粥就好了。
