韭菜面条
主料 ?

面粉3碗??韭菜 ? ?柿子半个??葱姜蒜 ? ?
韭菜面条的做法步骤
1.?把韭菜剁碎
2.?面和韭菜和好,冰箱冰镇醒面一小时
3.?加入油,l葱姜蒜爆炒,加柿子翻炒,加水煮沸,下面。
食材
面条80g
韭菜80g
鸡蛋一个
食用油适量
干辣椒面少量
盐适量
酱油少量
五香粉少量
水300ml

制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备主要材料,韭菜洗净,切段。
2
锅内放油烧红,放入韭菜加一点盐炒一分钟。
3
加入一个鸡蛋。
4
一起翻炒至鸡蛋熟,盛起备用。
5
锅内放油烧红,加水,烧开,放入干辣椒面,少量酱油,适量的盐。
6
加入面条煮2-3分钟。
7

加入之前炒好的韭菜鸡蛋一起煮30秒左右,放一点五香粉。
8
关火,可以出锅了。
9
盛出稍微放凉就可以吃了。


