肉丝酱的做法，茭白毛豆肉丝酱怎么做好吃

主料

茭白

适量

毛豆

适量

肉丝

适量

甜面酱

适量

辅料

水

适量

步骤

1.毛豆，茭白洗净切丁，肉丝洗净，甜面酱备用

2.热锅热油下生姜末，再下肉丝煸炒！

3.肉丝变色后就加茭白丁和毛豆翻炒！

4.再加水没过菜，盖上锅盖煮！

5.等水快煮干时加甜面酱，一直翻炒，不能加盖！熬到汁快收干的时候就盛起！

6.出锅啦~怎么吃都好吃的茭白毛豆酱，快来试一试吧！

小贴士

要等菜都熟了再加酱来熬！里面的菜都可以换的，香干，胡萝卜，木耳，香菇.....都可以，你喜欢就好。